زماني که انسان به حداکثر اندازه قد خود ميرسد، ديگر امکان افزايش قد وجود ندارد اما مصرف برخي مواد غذايي ميتواند با حفظ سلامت و قدرت استخوانها، مفاصل و کل بدن به حفظ اندازه قد شما با گذشت زمان کمک کنند. پروتئين نقشي کليدي در رشد سالم انسان ايفا ميکند و همچنين در ترميم بافت و عملکرد سيستم ايمني نقش دارد. کلسيم، ويتامين D، منيزيم، و فسفر از ديگر مواد مغذي هستند که در سلامت استخوان، عنصري کليدي براي رشد و افزايش قد، نقش دارند. در ادامه با خوراکيهايي که ميتوانند به افزايش قد يا حفظ آن کمک کنند، بيشتر آشنا ميشويد.
لوبيا
لوبيا يک ماده غذايي بسيار مغذي و بهطور خاص، منبع خوبي براي پروتئين است. پروتئين نشان داده است که سطوح عامل رشد انسولين مانند 1 (IGF-1)، هورموني مهم در تنظيم رشد کودکان، را افزايش ميدهد.همچنين، لوبيا سرشار از آهن و ويتامينهاي B است که ميتوانند به محافظت در برابر کم خوني، شرايطي که به واسطه کمبود گلبولهاي قرمز سالم در بدن تعريف ميشود، کمک کنند. آهن نه تنها براي رشد بافت نياز است، بلکه کم خوني ناشي از فقر آهن ممکن است به تاخير در رشد کودکان منجر شود.
مرغ
مرغ منبع خوبي براي ويتامين B12 است مرغ ميتواند و يک گزينه عالي براي افزودن به رژيم غذايي است و يک ويتامين محلول در آب محسوب شده و براي افزايش قد و حفظ اندازه قد انسان اهميت دارد. همچنين، گوشت مرغ حاوي تائورين است که اين اسيد آمينه در ساخت استخوان و تنظيم رشد نقش دارد.
بادام
بادام حاوي بسياري از ويتامينها و مواد معدني ضروري براي رشد مناسب و افزايش قد انسان است. افزون بر محتواي چربيهاي سالم، بادام منبع خوبي براي فيبر، منگنز، و منيزيم است. افزون بر اين، بادام سرشار از ويتامين E است که يک ويتامين محلول در چربي محسوب شده و عملکرد آنتياکسيداني دارد. کمبود اين ويتامين ميتواند با برخي عوارض جانبي جدي، از جمله اختلال در رشد کودکان همراه باشد.
سبزيجات برگدار
سبزيجات برگدار مانند اسفناج و کلم از جمله فوق ستارههاي دنياي تغذيه محسوب ميشوند. در شرايطي که مقدار مواد مغذي بين انواع مختلف متغير است، سبزيجات برگدار به طور کلي مقدار چشمگيري ويتامين C، کلسيم، آهن، منيزيم و پتاسيم ارائه ميکنند. همچنين، آنها سرشار از ويتامين K هستند که اين يک ماده مغذي ميتواند تراکم استخواني را افزايش داده و از رشد مناسب و کمک به حفظ اندازه قد پشتيباني کند.
ماست
ماست منبع خوبي براي برخي مواد مغذي کليدي مهم براي رشد است که از آن جمله ميتوان به پروتئين اشاره کرد. در حقيقت، يک وعده 7 اونسي (200 گرم) ماست تقريبا 20 گرم پروتئين ارائه ميکند. همچنين، برخي انواع ماست حاوي پروبيوتيکها هستند که اين باکتريهاي مفيد ميتوانند به تقويت سلامت روده کمک کنند. افزون بر تقويت سيستم ايمني و کاهش التهاب، برخي پژوهشها نشان دادهاند که پروبيوتيکها ميتوانند به افزايش رشد کودکان کمک کنند.
سيبزميني شيرين
سيبزميني شيرين يک ماده غذايي بسيار سالم است. سيبزميني شيرين سرشار از ويتامين A است که ميتواند به بهبود سلامت استخوانها و افزايش قد يا حفظ اندازه قد کمک کند. همچنين، اين ماده غذايي حاوي فيبرهاي محلول و نامحلول است که ميتواند سلامت گوارش را بهبود بخشيده و رشد باکتري هاي خوب روده را تقويت کند. حفظ يک ميکروبيوم سالم روده ميتواند جذب مواد مغذي را تقويت کرده و بر همين اساس، ويتامينها و مواد معدني مورد نياز براي رشد و نمو به خوبي جذب بدن ميشوند.
تخم مرغ
تخممرغ يک منبع غذايي بسيار مغذي محسوب ميشود. بهطور خاص، تخممرغ سرشار از پروتئين است و يک تخممرغ بزرگ ميتواند حدود 6 گرم پروتئين ارائه کند. افزون بر اين، تخممرغ حاوي ويتامينها و مواد معدني ضروري ديگر براي رشد است که از آن جمله ميتوان به ويتامين D اشاره کرد که به افزايش جذب کلسيم و حفظ سلامت استخوان ها کمک ميکند.