ویتامین E برای رشد عصبی ضروری است
محققان در مطالعه بر روي ماهي زبرافيش مشاهده کردند جنينهاي ايجادشده از مادر داراي کمبود ويتامين Eداراي مغز و سيستمايمني ناقص بودند. «زبرافيش» از لحاظ ميزان مولکولي و... شبيه انسان است. در يک جنين، پريمورديوم مغز و لولهعصبي زود ظاهر ميشوند و سيستم عصبي را تشکيل داده و تمام اندامها و ساختارهاي بدن را عصبکشي ميکنند. بدون ويتامين E، جنين زبرافيش با نقص در لوله عصبي و عيوب مغزي روبهرو بود. «مارت ترابر» گفت: «آنها نوعي نقص لوله عصبي ناشي از کمبود اسيدفوليک بودند و حال ما دريافتيم نقايص لوله عصبي و نقايص مغز ناشي از ويتامين E در تشکيل مغز نقش دارند». ويتامين E از طريق روغنها، مانند روغنزيتون تامين ميشود.
انتشار :
پسندها:
0
هشتگهای داغ
آخرین اخبار
پربازدیدترین اخبار