تغذیه و کرونا
مواد ويتاميني همچون روي و آهن قادر هستند در دوران نقاهت بيماري کوويد19 در تقويت سيستمايمني بدن بيمار را ياري بدهند. روشهاي تغذيهاي مناسب مملو از ويتامينهاي مورد نياز بدن ميتواند زمينهساز تقويت سيستم ايمني بدن براي مقابله با بيماري کوويد19 شود. عملکرد سيستم ايمني بدن نقشي مهمي را در زمان پيشگيري و بهخصوص دوران نقاهت از بيماريهاي تنفسي ازجمله بيماري کوويد19 دارد که عامل ابتلا به آن به بيماريهاي زمينهاي مثل ديابت و بيماريهاي ريوي، قلبي، سوءتغذيه و نداشتن تغذيه صحيح بر ميگردد . مواد ويتاميني همچون روي و آهن قادر هستند در دوران نقاهت بيماري کوويد19 در تقويت سيستم ايمني بدن بيمار را ياري بدهند که منابع تامين آهن گوشتقرمز، جگر و منابع گياهي آن حبوبات، خشکبار و سبزيجات تيره برگ است. کمبود ويتامينهايي مثل ويتامين C، A، و D و تضعيف سيستم ايمني بدن عامل تاثيرگذار در افزايش احتمال ابتلا به اين بيماري است، منابع غذايي ويتامين C مثل مصرف سبزي و سالاد همراه با غذا، ميوههاي حاوي ويتامين C مثل پرتقال، نارنگي، ليموشيرين، کيوي و سبزي هاي داراي ويتامين Cمثل انواع کلم، گلکلم، شلغم، فلفلسبز و فلفل دلمهاي، جعفري، پيازچه، شاهي، گوجهفرنگي از منابع غذايي خوب ويتامين Cهستند. هويج و کدوحلوايي و سبزيهاي سبزتيره مثل اسفناج، برگ چغندر و برگهاي تيرهرنگ مانند کاهو هم از منابع خوب ويتامين Aهستند. بهطورکلي به منظور پيشگيري از ابتلا به بيماري و تقويت سيستم ايمني بدن مصرف روزانه سه واحد از گروه سبزيها ( بهجز سبزيهاي نشاستهاي) و حداقل 2 واحد ميوه توصيه ميشود. افرادي که علائم سرماخوردگي دارند توصيه کرد که از غذاهاي آبکي مثل سوپ و آش همراه با آبليموي تازه و مايعات گرم استفاده کنيد. رعايت تعادل و تنوع و حصول اطمينان از دريافت کافي ريزمغذيها و پروتئين در برنامه غذايي روزانه نقش مهمي در پيشگيري از ابتلا به بيماريها از جمله کروناويروس دارد.
