يک کارشناس تغذيه و رژيم درماني با اشاره به علائم و نشانههاي اصلي گرمازدگي، گفت: گرمازدگي بهدليل وجود کمآبي گسترده در بدن، موجب آسيب جدي به اندامهاي کليه، کبد و قلب ميشود و اگر بهموقع درمان نشود فرد به اغمارفته و خطر مرگ او را تهديد ميکند. مرجان بهزاديمقدم با بيان اينکه گرمازدگي حالتي است که در اثر ناتوانايي بدن در دفع گرما و افزايش دماي داخلي بدن به حدود 40درجه سانتيگراد اتفاق ميافتد، اظهارکرد: عوامل بروز گرمازدگي متعددند، ولي بهطورکلي دو فرم گرمازدگي کلاسيک و فعاليتي وجود دارد که فرم کلاسيک بيشتر در سالمندان، بيماران قلبيوعروقي، معلولان، افراد چاق و... بروز ميکند. وي ادامه داد: سالمندان بهخصوص بهعلت نقص در توانايي تغليظ کليوي، استفاده از داروهاي متعدد، تب، اسهال، استفراغ و کاهش توانايي در محافظت از خويش، بيشتر مستعد کمآبي هستند و در مواجهه با گرما، تشنگي نميتواند منعکسکننده نياز واقعي آنها به آب باشد. وي با بيان اينکه گرمازدگي بهدنبال فعاليت شديد در آبوهواي گرم اتفاق ميافتد، اظهارکرد: گرمازدگي بهدليل وجود کمآبي گسترده در بدن، موجب آسيب جدي به اندامهاي کليه، کبد و قلب ميشود و اگر به موقع درمان نشود؛ خطر مرگ فرد را تهديد ميکند.
علائم اوليه کمآبي
اين کارشناس تغذيه با بيان اينکه علائم اوليه کمآبي ناشي از گرمازدگي شامل سردرد، خستگي، حواسپرتي و گيجي، ضربان پوستي در ناحيه پيشاني، ادرارغليظ، کاهش دفع ادرار، چشمهاي گودرفته، خشکي مخاطي دهانوبيني، تغييرات فشارخون و افزايش ضربان قلب است. همچنين خروج آب از بدن موجب خروج برخي املاح ضروري شده که اين امر موجب تشديد عوارض گرمازدگي ميشود.
راههاي پيشگيري
عضو هياتمديره انجمن تغذيه ايران با تاکيد بر اينکه خوشبختانه پيشگيري از گرمازدگي بسيار آسان است، گفت: حدود دو سوم بدن ما از آب تشکيل شده است که به محض بالارفتن دماي داخلي بدن بههر دليلي، بدن از طريق خروج آب از راههايي نظير عرقکردن، به حفظ دماي داخلي بدن که حدود 37درجه سانتيگراد است، کمک ميکند. در ماههاي گرم سال بهخصوص در مناطق جنوبي کشور که گرماي هوا بهراحتي از مرز 50درجه سانتيگراد نيز عبور ميکند و رطوبت بالاي هوا مانع از تبخير عرق در سطح پوست و ناتواني بدن در خنک کردن محيط داخلي ميشود، وقوع گرمازدگي شايعتر است. با اين حال توصيههاي متخصصان تغذيه را بايد جدي گرفت که عبارتنداز:1ـ حفظ تعادل آب در بدن. سادهترين راه، نوشيدن آب به اندازه کافي است. خوشبختانه پيامد نياز بدن به آب، حس تشنگي است که از طريق مرکز کنترل تشنگي در بدن که هيپوتالاموس است، اعلام ميشود. اما گاهي حس تشنگي بهموقع اعلام نميشود. کودکان، ورزشکاران، سالمندان و بيماران نبايد منتظر اعلام حس تشنگي باشند و بايد به توصيه مصرف حداقل هشت ليوان آب عمل کنند. البته در مناطق گرمسير بيش از هشت ليوان آب بايد دريافت کرد. 2ـ عدم مصرف غذاهاي شور. مصرف نمک باعث خروج آب بيشتري از بدن ميشود و بدن را در معرض کمآبي قرار ميدهد.3ـ کاهش مصرف شيرينيجات و شکر. بدن براي متابوليسم گلوکز، به آب نياز دارد و مصرف موادي که نياز بدن به آب را بالا ببرند بهطورکلي توصيه نميشوند. نوشيدن شربتهاي شيرين، نوشابهها و نوشيدنيهاي ورزشي بهخصوص در زمان بروز گرمازدگي توصيه نميشود.