کمبود روي در کودکان زير 2 سال در کشور حدود 20 درصد است. ربابه شيخالاسلام اظهارکرد: کمبود روي در کودکان، رشد را به تاخير مياندازد و موجب کوتاه قدي ميشود، کمبود ريز مغذيهاي اساسي مانند آهن، يد، روي و ويتامين A از جمله مشکلات تغذيهاي بوده و وقتي کودکان در معرض اين کمبودها باشند نگراني بيشتر است. شيخالاسلام ادامه داد: ميتوان با استفاده از روشهاي گوناگون از جمله دادن مکمل و يا غنيسازي غذاي مردمي که در معرض اين کمبودها هستند، بهصورت کوتاه از شدت مشکل کاست، اما راهحل نهايي غني کردن خاکهاي کشاورزي است. در اصل عنصر روي يکي از مواد معدني کمياب و مهم است که براي حفظ سلامت انسانها ضروري است.