دانستنی‌ها

نکات کليدي براي پيشگيري از سرطان

براي کاهش خطر ابتلا به بيماري سرطان راه‌هاي مختلفي وجود دارد و از آن گذشته، پيشرفت‌هاي گوناگون در عرصه پزشکي سبب شده که ميزان مرگ براثر ابتلا به سرطان کاهش يابد. دلايل ابتلا به سرطان بسيار گوناگون هستند و در همه موارد نمي‌توان از ابتلا به اين بيماري جلوگيري کرد. با وجود اين، مطالعات پزشکي نشان مي‌دهند که مي‌توان در شماري از موارد با راه‌هاي پيشگيرانه ميزان خطر ابتلا به سرطان را کاهش داد.

خودداري از مصرف دخانيات

مطالعات گوناگون نشان مي‌دهند، سيگارکشيدن و استعمال دخانيات نه تنها خطر ابتلا به سرطان ريه را بالا مي‌برد، بلکه زمينه را براي ابتلا به انواع ديگر سرطان از جمله سرطان معده، دهان، حلق، مري، لوزالمعده، مثانه و کليه فراهم مي‌سازد. از اين‌رو سيگار نکشيد، از تنباکوي جويدني يا استنشاق توتون پرهيز کنيد و در محيطي عاري از دود سيگار کار و زندگي کنيد. ترک دخانيات از احتمال ابتلا به سرطان مي‌کاهد.

توجه به فعاليت‌هاي بدني

تحرک بدني از جمله خطر ابتلا به سرطان‌ در روده بزرگ، پستان و رحم را کاهش مي‌دهد. کساني که مسيرهاي مختلف را پياده طي کرده و ورزش را جزو برنامه روزانه خود قرار مي‌دهند، نه تنها شاداب‌تر هستند، بلکه از احتمال ابتلا به سرطان نيز به شکل قابل توجهي مي‌کاهند. بهتر است که تحرکات بدني را به جزيي از فعاليت‌هاي روزانه بدل سازيد، براي نمونه به‌جاي آسانسور از پله استفاده کنيد.

جلوگيري از چاقي

يکي ديگر از راه‌هاي موثر، برخورداري از وزن طبيعي است. نحوه محاسبه وزن طبيعي، تعيين «شاخص توده بدني» يا BMI است يعني وزن بدن (به کيلوگرم) تقسيم بر مجذور قد (به‌متر). افزايش عدد اين شاخص بيش از وزن طبيعي، احتمال ابتلا به سرطان را افزايش مي‌دهد.

مصرف ميوه و سبزيجات

يکي از راه‌هاي جلوگيري از چاقي مصرف ميوه و سبزيجات است. انجمن تغذيه آلمان خوردن روزانه پنج وعده ميوه و سبزي را توصيه کرده است. سوسيس و کالباس و گوشت‌قرمز به‌شدت فرآوري‌شده از سال 2015 در فهرست مواد بالقوه سرطان‌زا قرار دارند.

مصرف آنتي‌اکسيدان‌

تحقيقات نشان مي‌دهند که ويتامين C، روي، سلنيوم و گنجاندن سبزيجاتي مانند مرکبات و کلم‌بروکلي با خاصيت فيتوشيميايي در برنامه غذايي به دفع سريع‌تر سمومي کمک مي‌کنند که مي‌توانند سرطان‌زا باشند. مواد فيتوشيميايي داراي خواص محافظتي در برابر عامل‌هاي بيماري براي گياهان هستند که همين عملکرد را در بدن انسان نيز دارند. اين مواد هم‌چنين روند خودتخريبي سلول‌هاي سرطاني را تسريع مي‌کنند.

رساندن ويتامين D به بدن

پزشکان در آزمايشات خود پي برده‌اند که کمبود ويتامين D مي‌تواند در افزايش خطر ابتلا به سرطان موثر باشد. منشأ ويتامين D براي بدن نور خورشيد است اما اين ويتامين در مواد غذايي مانند ماهي و قارچ هم يافت مي‌شود. علاوه بر موارد فوق تشخيص زودهنگام سرطان يکي از مهم‌ترين عوامل براي درمان موثر اين بيماري و زنده ماندن است. آزمايش به موقع حتي مي‌تواند مراحل پيش از سرطان را تشخيص دهد و به درمان آن بپردازد. هرچه زودتر سرطان تشخيص داده شود، شانس درمان آن نيز بيشتر است. پزشکان همچنين تاکيد دارند، استفاده مناسب از کرم‌هاي ضدآفتاب از عوامل موثر ديگر در پيشگيري از سرطان هستند.

پيشگيري از سرطان سينه با رژيم سالم

سرطان سينه، دومين علت مرگ و ميرهاي ناشي از سرطان در زنان است. بنيادملي سرطان سينه در ايالات‌متحده آمريکا گزارش مي‌دهد که هر دو دقيقه، يک زن به اين سرطان مبتلا مي‌شود. گزينه‌هاي جراحي و تشخيص زودرس، شانس بقاي زنان مبتلا به اين سرطان را بالا برده است. در اين ميان يک رژيم غذايي سالم اگرچه نمي‌تواند جادويي در برابر ابتلا به سرطان باشد اما پژوهش‌ها نشان مي‌دهند که رعايت آن، به پيشگيري از سرطان سينه و حتي عود آن مي‌تواند بسيار کمک کند.

سويا

محققان بر اين باورند که اگر دختران در سنين نوجواني 2 بار در روز سويا مصرف کنند، در مراحل بعدي زندگي خود از مزاياي ضدسرطاني اين ماده بهره‌‌مند مي‌شوند. سويا حاوي ترکيباتي است که مشابه استروژن عمل مي‌کنند. هورموني که مي‌‌تواند از بروز سرطان در زنان بزرگسال جلوگيري کند.

ميوه‌ و سبزيجات نارنجي رنگ

اين نوع از ميوه‌ها سرشار از پيش‌‌سازهاي ويتامين A يا همان کاروتنوئيدها هستند. زناني که در جريان خون خود از سطوح بالاتري از کاروتنوئيدها برخوردارند، کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان سينه قرار مي‌گيرند.

انواع توت

​​توت‌ها سرشار از ويتامين، مواد آلي و آنتي‌اکسيدان هستند و مي‌توانند از سرطان سينه جلوگيري کنند. زغال‌اخته، با افزايش اثربخشي داروي تاموکسيفن در مبارزه با سلول‌هاي سرطان سينه، نقش بسزايي در مبارزه با اين بيماري ايفا مي‌کند.

چاي سبز

چاي سبز از سلول‌هاي شما در برابر عوامل محيطي که ممکن است خطر ابتلا به سرطان را افزايش دهند، محافظت مي‌کند. با اين حال، براي آنکه از مزاياي چاي سبز بهره‌مند شويد، بايد به مقدار زياد چاي بنوشيد.

زردچوبه

زردچوبه حاوي يک ماده شيميايي است که کورکومين ناميده مي‌‌شود. اين ماده در ترکيب با داروهاي مشخص نقش مهمي در مبارزه با سرطان سينه ايفا مي‌‌کند. براي آنکه کورکومين مورد نياز بدن را تامين کنيد، بايد مکمل بخوريد. شما مي‌توانيد با افزودن کاري، کلم بروکلي، پياز و سير به مواد غذايي خود از يک برنامه غذايي جالب براي مبارزه با سرطان برخوردار شويد.

کلم بروکلي

طبق تحقيقات کلم بروکلي از رشد تومور جلوگيري کرده و مانع از گسترش سرطان در ساير نقاط بدن مي‌شود. سبزيجات چليپايي مانند گل کلم، کلم بروکسل و کلم پيچ خواص ضد سرطاني دارند.

سير

سولفيد آليل موجود در سير به چرخه سلولي نظم ميدهد. ترکيب سولفيد آليل در خانواده پيازها نيز يافت مي‌شود. بيماراني که داروهاي رقيق کننده خون مصرف مي‌کنند بايد قبل از مصرف مکمل سير با پزشک معالج خود مشورت کنند تا دچار عوارض دارويي نشوند.