دانستنیها
نگراني از افزايش مصرف آنتيبيوتيک
دبيرکل مجمع خيرين سلامت کشور با بيان اينکه ايران در رتبه بالايي در مصرف آنتيبيوتيک قرار دارد، گفت: اين موضوع سبب ايجاد مقاومت دارويي شده و افزايش مصرف آنتيبيوتيک موضوعي نگرانکننده است. دکتر شهرياري، عضو کميسيون بهداشت و درمان مجلس، در نهمين کنگره تخصصي و سومين کنگره بينالمللي کنترل عفونت و استريليزاسيون و مواد و تجهيزات پزشکي با تبريک و تسليت شهادت سردار سليماني و تسليت به خانواده جانباختگان حادثه سقوط هواپيما، گفت: گرفتن انتقام سخت از آمريکا يک مزيت بود که نشان دهيم ايران يک ابرقدرت است و کسي اجازه تعرض به اين کشور را نخواهد داشت. وي همچنين با اشاره به افزايش مقاومت ميکروبي در کشور بيان کرد: روزانه شايد صدها نفر با وجود تمام تلاشهاي کادر ارائه خدمات، جان خود را بهعلت عفونتهاي بيمارستاني از دست دهند که با اشغال متوسط 3 تا 5 روزه تختهاي بيمارستاني، اين روند هزينههاي زيادي هم به حوزه سلامت کشور وارد ميکند. وي افزود: کشور ايران در رتبه بالايي در مصرف آنتيبيوتيک قرار دارد که اين موضوع سبب ايجاد مقاومت دارويي شده است و با توجه به اينکه هر روز يک ميکروب جديد با اشکال مختلف بهوجود ميآيد، افزايش مصرف آنتيبيوتيک موضوعي نگرانکننده است. شهرياري در ادامه بر اهميت لزوم استرليزاسيون برخي اقلام مصرفي اشاره کرد و گفت: اگر روزي امکان استفاده از تجهيزات يکبار مصرف به شکل کامل وجود داشت، اما امروز ديگر اين امکان نيست و نميتوان ولخرجي کرد، بايد راه لسترليزاسيون را ياد بگيريم. عضو کميسيون بهداشت و درمان مجلس خاطرنشان کرد: علاوه بر آنکه بايد با اقدامات مناسب اجازه ندهيم افراد بيمار شوند، بايد به ميزان تخصيص بودجه هم فکر کنيم. البته، همواره نه در مجلس و نه در دانشگاهها به اين موضوع به خوبي توجه نميشود. وي در پايان با تشکر از خيرين سلامت کشور، اظهارکرد: خيرين بيشتر در حوزه ساختوساز اماکن درماني فعاليت داشتند. در حال حاضر بهتر از اين فعاليت آن است که به سمت تامين تجهيزات پزشکي سوق پيدا کند. البته اين بزرگواران همواره به کمک ما آمدهاند.
اصول صحيح سوزاندن چربيهاي بدن
براي سوزاندن چربيهاي اضافي خود بهتر است اصول و روش صحيح آن را به کار ببنديد. بسياري از افراد براي کاهش وزن و رسيدن به تناسب اندام از مصرف غذاهاي حاوي قند در طول زمان رژيم غذايي خود پرهيز ميکنند، اما بهتر است بدانيد که رعايت غذايي مناسب و تاثيرپذيري از الگوي غذايي موثر و مفيد در اين زمان بسيار ضروري است.
تمرينات هوازي
در هفته 3-4 بار انجام تمرينات هوازي و فعاليتهاي ورزشي مانند پيادهروي، دوچرخهسواري و دويدن ميتواند در جهت سوزاندن چربيهاي اضافي نقش موثر و مفيدي داشته باشد.
مصرف پروتئين
مصرف روزانه 100 گرم پروتئين ميتواند باعث حفظ، ترميم و ساخت بافتهاي ماهيچهاي شود و رعايت آن در طول دوره رژيم غذايي سوختوساز بدنتان را افزايش ميدهد.
چربيهاي سالم
جالب است بدانيد که حدود 20 درصد از کالري مصرفي روزانه شما از چربيهاي سالم مانند مغزهاي آجيل است، چربيهاي سالم براي کارکرد مناسب هورمونها، مغز و چربيسوزي ضروري هستند.
کربوهيدرات و قندها
از مصرف شکر سفيد و آرد سفيد بهطور کامل بدور باشيد و بهجاي آنها از جو، ميوهها و سبزيجات در طول رژيم غذايي خود استفاده کنيد. جالب است بدانيد که در دوران رژيم خود هرچه بيشتر ميوه مصرف کنيد زودتر کاهش وزن را با چشمان خود ميبينيد.
توصيههاي تغذيهايِ ضد سرطان
نوع غذاي مصرفي بهويژه در مواقعي که هدف، مقابله با بيماريها و سرطانها باشد بر وضعيت سلامت بدن تاثير چشمگير دارد. اگرچه يک رژيم غذايي خاص و ضدسرطان که بدن را در برابر سرطانها حفظ کند، وجود ندارد اما رعايت رژيم غذايي متوازن و حاوي ميزان مطلوبي از غلات، ميوهها و سبزيجات ميتواند در طولاني مدت خطر ابتلا به سرطان را برطرف کند. در عين حال خودداري از قرارگرفتن در معرض مواد سمي، دوريکردن از شرايط استرسزا، عدم استعمال سيگار و... از فاکتورهاي دخيل در پيشگيري از سرطان هستند.در ادامه با برخي از تغييرات ضروري که مطابق با رژيمهاي غذايي ضد سرطان است، آشنا ميشويد.
دوري کردن از مواد سمي
اولين گام در راستاي حفظ بدن از آسيبهاي ناشي از راديکالهاي آزاد، جلوگيري از ورود مواد سمي به بدن است. براي مثال مصرف موادغذايي که در ظروف پلاستيکي گرم شده باشند ميتواند در عملکرد سيستم عصبي و غدد درونريز اختلال ايجاد کند. همچنين در مورد مصرف داروهاي غيرنسخهاي محتاط باشيد و از مصرف زياد آنها بهدليل خطر آسيبديدن کبد خودداري کنيد. بهعلاوه سعي کنيد از موادغذايي و سبزيجاتي که خاصيت سمزدايي از بدن دارند، بيشتر استفاده نماييد.
خودداري از مصرف سرخشدهها
ترکيب آکريلآميد در غذاهاي سرخ شده شکل ميگيرد و قرارگرفتن در معرض اين ترکيب شيميايي ميتواند خطر سرطان را افزايش دهد. در عين حال خودداري از مصرف موادغذايي سرشار از نشاسته و فرآوريشده خطر قرارگرفتن در معرض آکريلآميد را کاهش ميدهد.
خودداري از مصرف فرآوريشدهها
نوشيدنيهاي حاوي مواد قندي، غذاهاي منجمد، سبزيجات ناسالم و ديگر مواد فرآوريشده درصورتيکه بيش از اندازه مصرف شوند ميتوانند سلامت را به خطر اندازند. علاوهبر اين، برخي از لوازم آرايشي بهداشتي حاوي مواد سرطانزاست. بنابراين، لازم است پيش از اقدام به خريد شامپوها و نرمکنندهها مواد موجود در آنها کنترل شود. همچنين استفاده از موادشوينده خانگي که به آلودگي هوا در محيطهاي سربسته کمک نکند، توصيه ميشود.
