با اينکه سبزيجات بهدليل پايين بودن ميزان قندشان، سالمتر هستند، ممکن است برخي افراد در رژيم غذاييشان ميوهها را ترجيح دهند.اما مطالعات ثابت کرده که پياز و سير جز سبزيجاتي هستند که سرشار از خاصيت است. در پژوهشهاي گذشته نشان داده شده که پياز و سير علاوه بر پيشگيري از ديابت و بيماري قلبي، اثر ضدسرطان دارند. در پژوهشي ثابت شده است که خوردن پياز و سير خطر ابتلا به سرطان را نيز کاهش ميدهد. دراين پژوهش بروز موارد ابتلا به سرطان پستان اوليه زنان مشخص شد. اين گروه زناني بودند که سابقه سرطان غير از سرطان پوست را داشتند. نتايج مطالعه نشان داد که مصرف زياد پياز و سير در برابر سرطان پستان محافظتکننده بوده است.