دانـسـتـنـی ها
همه مضرات نوشابه
نوشابه نوشيدنياي به ظاهر خوشمزه که ميتواند خطرات جبرانناپذيري را براي افراد در بر داشته باشد.اين نوشيدني گازدار و کافئيندار که با مواد افزودني ادغام ميشوند، ميتوانند براي سلامتي افراد مضراتي داشته باشند. فشارخون بالا يکي از عاملان اصلي و خطرزا براي بيماران قلبيوعروقي است، بهطوريکه ميتواند خطر حمله قلبي يا سکتهمغزي يا سوختن استخوان مفاصل را براي افراد داشته باشد، زيرا با مصرف بالاي شکر رگهاي بدن از حالت عادي خارج ميشود و ميتواند تبعات منفي براي افراد در بر داشته باشد.مرتضي دادگر متخصص تغذيه گفت: مواد و ترکيبات موجود در نوشابه بسيار مضر هستند بهطوريکه ميتوان گفت در اين نوشيدني از هيچ ماده مفيد و موثري استفاده نشده و مواد کاملا شيميايي هستند.او در خصوص اينکه نوشابه در هضم غذا موثر است، بيان کرد: دستگاه گوارش نياز به نوشيدني در جهت تسريع روند هضم غذا ندارد و افراد براي تسريع هضم غذا از اين نوشيدني استفاده نکنند، برخي افراد از مشکل ترشح اسيد معده شکايت دارند و درهنگام مراجعه خودسرانه اين نوشيدني را به پزشک پيشنهاد ميدهند تا کمتر دچار مشکل معده شوند. دادگر گفت: اين نوشيدني هيچ تاثيري در درمان معده درد افراد ندارد بلکه ميتواند عوارض جبرانناپذيري را براي افراد در بر داشته باشد. مصرف آب، دوغ و دلستر ميتواند مضرات کمتري داشته باشد، زيرا ميزان قند مصرفي در آنها به نسبت نوشابهها کمتر است، اما بهطور کلي به افراد توصيه ميشود در هنگام مصرف غذا از مايعات استفاده نکنند، زيرا ورود مايعات به هنگام غذا ميتواند نفاخ باشد.متخصص تغذيه در ادامه گفت: منشأ بسياري از بيماريها به سبک زندگي و تغذيه افراد بستگي دارد، بهترين جايگزين اين نوشيدنيها و خوراکيهاي خطرناک انواع مغزها و دوغ است و نحوه غذاي مصرفي ما بايد به سالهاي گذشته که مصرف خوراکيهاي مفيد بوده است، بازگردد.
نوشابه استخوان را تخريب ميکند
عبدالرحمان رستميان متخصص روماتولوژي يادآوري کرد: يکي از مهمترين معضلاتي که امروزه با آن دستوپنجه نرم ميکنيم استفاده بيرويه جوانان از نوشابههاي گازدار، انرژيزا و تنقلات حاوي مواد قندي است، بهطورکلي استفاده از اين مواد در سنين پايين علاوه بر بيماريها ذکر شده ميتواند زمينهساز يک آينده پرخطر براي افراد و حتي نسلهاي بعدي آنها باشد.او افزود: نوشابههاي گازدار و انرژيزا بهدليل دارابودن ترکيبات CO2 و تبديل آن به اسيد کربنيک جذب کلسيم را در بدن مورد هدف قرار ميدهند و در نتيجه آسيب به ميناي دندان و پوسيدگيهاي جزئي را براي افراد در پي دارد.رستميان اظهارکرد: نوشابهها علاوهبر قند فراوان از فسفات بسياري برخوردار هستند که جذب کلسيم غذا را به شدت کاهش ميدهد و موجب بروز عوامل خطرناک در استخوانهاي افراد ميشود، بهطوريکه مصرف مداوم نوشابههاي گازدار ميتواند کمبود کلسيم و گاهي مواقع پوکياستخوان را براي افراد بهدنبال داشته باشد و موجب بروز شکستگيهاي پياپي شود يا استخوانها را تخريب ميکند.
هر نوشابه معادل 10 قاشق شکر
او افزود: هر قوطي نوشابه گازدار معادل 10 قاشق شکر، 150-200 کالري و 55-30 ميليگرم کافئين است و با رنگهاي افزودني و مواد شيميايي ساخته ميشود، متاسفانه اين مقدار از شکر، کالري و مواد افزودني مضر، نگرانکننده است و علاوه بر پوکياستخوان، ميتواند باعث بروز بيماريهايي از جمله چاقي، پوسيدگي دندان و بيماريهاي قلبيوعروقي باشد.اين متخصص روماتولوژي بيان کرد: با بالارفتن ميزان اسيدفسفريک در خون کليه تحتالشعاع قرار ميگيرد، بهطوريکه کليهها قادر به دفع مواد شيميايي نخواهند بود و بنابراين کلسيم از استخوانها خارج و درون خون جريان مييابند و اين امر ميتواند موجبات رسوب کلسيم در کليهها و تشکيل سنگ شود.
خطر ابتلا به ديابت را ميافزايد
سيد مجتبي حسيني متخصص تغذيه گفت: اسيدفسفريک علاوه بر ايجاد اختلال در گوارش غذا، باعث اسيدي شدن خون ميشود و مصرف بسيار نوشابههاي قندي طي هفته ميتواند احتمال ابتلا به سرطان لوزالمعده را افزايش دهد لذا به افراد توصيه ميشود بهجاي نوشابههاي قندي حداقل افراد از آبميوههاي طبيعي استفاده کنند تا کمتر در معرض بيماريهاي خطرناک از جمله سرطان قرار گيرند.حسيني توصيه کرد: افراد اگر بههر دليلي در هنگام مصرف غذاهاي چرب از نوشابه استفاده ميکنند بايد بدانند مصرف بيش از نياز بدن ميتواند بيماريهاي زمينهاي را افزايش و بيماريهاي خطرناک جديد را به چرخه مصرف ناسالم بيفزايد. متاسفانه مصرف نوشابه در کشور با روند افزايش روبهرو است و اين موضوع روند بيماري ديابت را نسبت به گذشته با افزايش روبهرو کرده است و ميتواند آينده سلامت کودکان کشور را تحتالشعاع قرار دهد.
علت گزگز و درد کف پا
سندرم «تارسال تانل» از مهمترين دلايل گزگز، درد و کرختي کف پا است که اغلب افراد از آن بياطلاع هستند.تونل تارسال، کانالي است که در قسمت داخلي مچ پا و زيرقوزک داخلي قرار گرفته است. اين کانال محل عبور انواع شريان و وريد، اعصاب و تاندون است. يکي از مهمترين اعصابي که از اين کانال عبور ميکند، عصبي بهنام تيبيال خلفي است. زماني که اين عصب به هر دليل تحت فشار قرار ميگيرد دردناک ميشود. اين عارضه يکي از مهمترين دلايل گزگز و درد کف پا، پاشنه و انگشتان است.کف پاي صاف و بدون قوس سبب ميشود مچ پا به سمت خارج انحراف پيدا کند و مجراي تونل تنگ شود. بستهشدن مجراي تونل سبب فشار به اعصاب و ايجاد درد ميشود. بهطور کلي هر عارضهاي که منجر به تنگشدن کانال شود، در اين بيماري نقش دارد.در عين حال عللي چون شکستگي مچ پا، متورم شدن تاندونها، خار استخوان مفاصل، ديابت و... نيز ميتواند منجر به گزگز کفپا و درد آن شود.بايد توجه کرد که زنان و مردان به يک اندازه در معرض اين سندرم قرار دارند. علائم سندرم تارسال تانل مشابه علائم ديده شده در افراد مبتلا به اختلالات تيروئيد است.مهمترين نشانههاي آن احساس گزگز، درد، سوزش و بيحسي در مچ، پاشنه، قوس و انگشتان است. اين علائم ميتوانند دائمي باشند يا براثر ايستادن زياد، پيادهروي طولاني يا ورزش شديد، تشديد شوند.بنابر اعلام پايگاه جامع آموزش و فرهنگسازي سلامت وزارت بهداشت، سندرم تارسال تانل يکي از عوارضي است که سرعت در تشخيص، نقش مهمي در پيشرفت درمان دارد؛ چرا که تشخيص زودهنگام سبب کمترين آسيب به اعصاب ميشود.عکسبرداري به روش MRI يکي از مهمترين روشهاي تشخيص است. معمولا پزشکان پس از اطمينان از وجود اين عارضه، استراحت، کاهش وزن، اجتناب از فعاليت بدني شديد و استفاده از کفش مناسب را توصيه ميکنند. سپس از داروهاي ضدالتهابي غيراستروئيدي يا تزريق بيحس کننده به عصب استفاده ميشود.
