شکلات تلخ بخورید تا افسرده نشوید
مصرف شکلات تلخ بهدلیل وجود ترکیبات خاصی که دارد، به کاهش علائم افسردگی کمک میکند.محققان میگویند مصرف این نوع شکلات میتواند در کاهش علائم افسردگی موثر باشد.بر اساس نتایج تحقیقات شکلات تلخ دارای ترکیباتی مانند آناندامید است که میتواند از ابتلا به افسردگی پیشگیری کند.طی مطالعهای دیگر که توسط سارا جکسون، پزشک دانشگاه جهانی لندن، UCL، انجام شد، نیز اطلاعات مشابهی بهدست آمد.افراد شرکت کننده در این آزمایش، طی 10 روز، بعد از ۲۴ ساعت مورد بررسی قرار میگرفتند که در بین آنها، کسانی که شکلات تلخ مصرف کرده بودند، بهدلیل ترکیبات موجود در این ماده غذایی، تا ۷۰ درصد کمتر از دیگر علائم افسردگی و همچنین اضطراب را داشتند.در این آزمایش، ترکیب دیگری مانند فنیل اتیل آمین که به عنوان مادهای تسکین دهنده برای سیستم عصبی شناخته میشود نیز در کاهش اضطراب و ابتلا به افسردگی موثر است.
