انجمن قلب آمريکا اعلام کرده کساني که از وعده صبحانه صرفنظر ميکنند، در طور روز بيشتر از سايرين دچار پرخوري شده و اضافه وزن را تجربه ميکنند.با اين حال عوارض جانبي صبحانه نخوردن علاوه بر تاثيرات منفي روي وزن، شامل عدم سلامت هورموني، اختلال حافظه و خلق و خوي و ... است.عدم مصرف صبحانه در اين ميان ميتواند خطر ابتلا به چاقي را بيشتر کند.نتايج پژوهش نشان ميدهد خوردن صبحانه کامل و ناهار سبک باعث تسهيل کاهش وزن، کاهش خطر ابتلا به ديابت، بيماريهاي قلبي و کلسترول بالا ميشود؛ در حالي که عکس اين قضيه يعني صبحانه سبک و ناهار سنگين چنين تاثيري را ندارد.به طور کلي تغذيه نامناسب روي رشد ذهني کودکان و نوجوانان تاثير منفي ميگذارد.محققان مشاهده کردند کودکاني که صبحانه نميخورند در مدرسه احساس خستگي بيشتري کرده و نميتوانند به درستي تمرکز داشته باشند.نخوردن صبحانه خطر ابتلا به هيپوگليسمي يا کاهش قند خون را افزايش ميدهد.