شیر بادام یک نوشیدنی مغذی و کمکالری است که از قدیم بسیار محبوب بوده است. شیربادام از ترکیب بادام آسیاب شده و آب به دست میآید که در پایان باید آن را از صافی رد کرد. ظاهر نهایی این ترکیب شبیه به شیر، ولی با طعمی آجیلی و مطبوع است. این نوشیدنی سرشار از موادمغذی مانند کلسیم، ریبوفلاوین، ویتامین E و ویتامین D است. این نکته را بهخاطر داشته باشید که شیر، پروتئین یا کلسیم کافی را بهعنوان یک جایگزین کامل فراهم نمیکند حتما این دو مورد را از سایر منابع غذایی تامین کنید. یک فنجان شیربادام یک گرم پروتئین و دو میلیگرم کلسیم است که همین مقدار شیرگاو ۸ گرم پروتئین و ۳۰۰ میلیگرم کلسیم دارد. همواره برچسب روی شیربادام را مطالعه کرده و شیربادامی که کمترین مقدار مواد نگهدارنده و مواد افزودنی را دارد را انتخاب کنید.