در مصرف «شکر» زیادهروی نکنید
تحقیقات بسیاری اثرات منفی مصرف بیش از حد شکر را بر سلامت نشان داده و توصیههایی را برای محدودکردن مصرف شکر به کمتر از ۱۰ درصد از کالری دریافتی روزانه ارائه کرده است. محققان ارتباط بین مصرف شکر و ۴۵ پیامد سلامتی که شامل بیماری قلبی، دیابت، چاقی، آسم، افسردگی، برخی سرطانها و مرگ بود، پیدا کردند. محققان همچنین دریافتند که نوشیدنیهای شیرینشده با قند مانند نوشابه خطر برخی بیماریها مانند نقرس و بیماری عروق کرونر قلب را افزایش میدهد. آنها میگویند: مصرف قند با افزایش خطر مشکلات قلبی از جمله فشارخون، حمله قلبی و سکته مغزی و حتی برخی از سرطانها مانند سرطان پستان، پروستات و پانکراس مرتبط است. توصیه میشود هنگام خرید با خواندن برچسبهای تغذیهای از آنچه به بدن خود وارد میکنید، آگاه باشید؛ نانهای بستهبندی، غلات صبحانه، ماست یا چاشنیها معمولا مقدار زیادی قند اضافه دارند.
