نقرس، علل و درمان

نقرس نوعی بیماری روماتیسمی شایع است که به‌دلیل تجمع بیش از حد اسیداوریک در بدن ایجاد می‌شود. این بیماری التهابی با حملات مکرر، درد و تورم مفاصل همراه با سوزش، التهاب و قرمزی تظاهر می‌یابد. در اغلب موارد التهاب در مفاصل انگشت شست پا دیده می‌شود اگرچه ممکن است سایر مفاصل همچون آرنج‌، زانو، دست‌، پا، بازو و شانه نیز دچار التهاب و سایر علائم بیماری شوند. اسیداوریک به‌عنوان ماده زائدی است که در نتیجه سوخت‌وساز پروتئین‌ها در بدن ایجاد می‌شود، در صورتی‌که این ماده به مقدار زیادی تولید شود و یا کلیه‌ها توانایی دفع آن را به‌طور کامل نداشته باشند در بدن تجمع یافته و منجر به بروز نقرس می‌شود. آرتریت‌ها (التهاب‌های مفصل) وجود دارد که ناشی از بیماری‌های متابولیک فرد است. اگر فردی تنها با درگیری یک عضو مراجعه کند، ابتدا باید از احتمال درگیری عفونی مفصل مطمئن شویم، در صورت وجود عفونت، درمان باید سریع‌تر انجام شود زیرا عفونت باعث تخریب مفصل در همان ناحیه می‌شود. از مایع مفصلی نمونه‌برداری می‌کنیم، در صورت وجود کریستال در این مایع (در زیر میکروسکوپ) بیماری تشخیص داده می‌شود. گاهی نقایص ژنتیکی باعث بالارفتن این ماده در بدن می‌شود همچنین در صورت بالابودن مصرف موادغذایی و تولید بیشتر اسیداوریک و یا حتی دفع کمتر آن از بدن، اسیداوریک به‌حدی بالا می‌رود که از سطح اشباع بدن بیشتر و در این صورت باعث رسوب در مفاصل و اندام‌های بدن می‌شود. نقرس در آقایان شایع‌تر و معمولا زمینه ژنتیک دارد و علت آن، عدم دفع اسیدچرب اوریک مناسب از بدن است. اسید اوریک ممکن است در کلیه‌ها رسوب کند که با درد همراه نخواهد بود. یکی از علائم اسیداوریک بالا وجود سنگ‌های اسید اوریکی در کلیه‌هاست. خوشبختانه بیماری نقرس به‌راحتی درمان می‌شود اگر میزان اسیداوریک در فرد بالا باشد، با درمان به موقع، به‌خوبی از بروز عوارض آن جلوگیری می‌شود. گوشت قرمز (جگر، دل و قلوه، کله‌پاچه) و غذاهای دریایی (ماهی سالمون و ساردین) میزان اسیداوریک بالاتری دارند و به این افراد توصیه می‌شود در مصرف این غذاها محدودیت قائل شوند.با مصرف نکردن این گونه خوراکی‌ها و اضافه کردن لبنیات کم چرب به غذای روزانه خود به پایین آوردن میزان اسید اوریک خون خود کمک کنند.