در کنار فوايدي که قهوه دارد طبيعي است که مصرف بيش از حد آن عوارض جدي براي فرد بههمراه دارد. فرد در صورت مصرف بيش از 400 ميليگرم قهوه در روز، به عوارض منفي آن مانند بههمريختگي ساعات خواب شبانه، ابتلا به اضطراب و استرس، عصبي شدن، ايجاد لرزش، تغيير در ريتم و ضربان قلب دچار خواهد شد. اگر ميزان مصرف قهوه بيش از 3 تا 5 فنجان در روز نباشد، قهوه ميتواند نقش محافظ را براي قلب ايفا کند. البته اين عوارض جنبه ارثي دارد.