نکاتی در مورد درمان کبدچرب

باور اينکه اگر شام نخوريم، لاغر مي‌شويم کاملا غلط است. اصولا بهتر است فاصله شام تا خواب حدود دو ساعت باشد. بايد دانست که ميزان کالري دريافتي در طول شبانه‌روز مهم است. ميزان سوخت آنها با انجام فعاليت هاي ورزشي از اهميت بيشتري برخوردار است. همچنين باور درمان کبدچرب با حذف کامل مواد کربوهيدرات و برنج کاملا غلط است. کم‌کردن ميزان مواد نشاسته‌اي دريافتي توصيه مي‌شود اما حذف آنها امکان‌پذير نيست. نان ، برنج و سيب‌زميني حاوي کربوهيدرات هستند و ميزان قابل‌توجهي فيبر را هم به بدن مي‌‌رسانند. پس حذف کامل آنها مفيد نيست اما مواد قندي صنعتي و حاوي شکر را بايد ار رژيم غذايي خود حذف کرد. توصيه مي‌شود تا هنگام غذاخوردن تمام هوش و حواس خود را معطوف به غذاخوردن کنيد. تمام غذاها را مزه مزه کنيد و آرام بجويد. اگر در هنگام غذاخوردن به بشقاب خود توجه نکنيد و به تماشاي تلويزيون يا کارهاي ديگر مشغول باشيد، ديرتر احساس سيري مي‌کنيد و در نتيجه بيشتر غذا مي‌خوريد. اين باور که اگر به‌جاي غذا از ميوه بيشتر استفاده کنيم تا لاغر شويم نيز کاملا غلط است؛ هرچند مصرف بيشتر ميوه و جايگزيني مواد نشاسته‌اي به بيماران کبدچرب توصيه مي‌شود، اما بايد دقت کرد برخي ميوه‌ها به‌دليل داشتن قند بالا مي‌توانند سبب چاقي شوند.