افزایش افسردگی در زمستان
در حاليکه برخي از تغيير فصل لذت ميبرند، ميليونها نفر در طول ماههاي زمستان نوعي افسردگي را تجربه ميکنند که بهعنوان اختلال عاطفي فصلي شناخته ميشود. «تئا گالاگر»، استاديار باليني گفت: «معمولا در پاييز و زمستان زمانيکه نور کمتر، فعاليت کمتر، دماي سردتر و تغيير در برنامهريزيها وجود دارد افسردگي افراد شروع ميشود.» علائم شامل: خوابيدن يا خوردن بيش از حد، کنارهگيري از ارتباطات اجتماعي، احساس نااميدي يا بيارزشي، عدم توانايي در تمرکز و نداشتن انرژي. برخي مطالعات نشان ميدهد افرادي که افسردگي فصلي را تجربه ميکنند ممکن است در تنظيم سروتونين، که به تنظيم خلقوخو کمک ميکند و تحتتاثير قرارگيري در معرض نورخورشيد است، مشکل داشته باشند. ويتامين D هم که باعث افزايش فعاليت سروتونين ميشود، ممکن است نقش داشته باشد. متخصصان ميگويند: علائم افسردگي با نزديکشدن به فصل زمستان افزايش مييابد و با آمدن بهار کاهش مييابد.
موادغذايي فوقفرآوري شده و آماده زندگي پرمشغله امروزي را آسانتر کرده و علاوه بر اين بسيار خوشمزه هستند. نتايج يک بررسي جديد نشان داد: مصرف موادغذايي فوقفرآوري شده خطر ابتلا به زوالشناختي را افزايش ميدهد. در اين تحقيق مردان و زناني که بيشترين ميزان غذاهاي فوقفرآوري شده را مصرف ميکردند، در مقايسه با افرادي که کمترين مقدار موادغذايي بيش از حد فرآوريشده را دريافت کردند 28 درصد سريعتر با کاهش عملکرد شناختي و 25 درصد سريعتر با کاهش عملکرد اجرايي مواجه بودند. دکتر ديويد کاتز، طب پيشگيري و سبک زندگي و تغذيه گفت: «مصرف غذاهاي فوقفرآوري شده موجب تسريع در روند زوالشناختي ميشود.» وي تاکيد کرد: «اگر فرد مقدار زيادي ميوه و سبزيجات، غلات کامل و منابع سالم پروتئين مصرف کند، زوالشناختي ناپديد ميشود.» وي افزود: «غذاهاي فوقفرآوري شده کيفيت رژيم غذايي را پايين ميآوردند.»
