دانــستنی‌هـــا

چکاپ بدن از روي چشم‌ها

چشم‌ها مي‌توانند مجموعه‌اي از مشکلات مزمن مربوط به سلامت بدن را که شايد ندانيم و به آنها مبتلا باشيم، نشان دهند. در حالي‌که ممکن است فکر کنيد تغييرات چشمي فقط به مشکلات و عارضه‌هاي مخصوص به اين عضو حساس و حياتي محدود مي‌شود؛ اما متخصصان سلامت مي‌گويند: اين تغييرات حتي در مواردي مي‌توانند شما را از ناراحتي‌ها و مشکلاتي در ساير اعضا مانند کلسترول بالا يا حتي سکته‌مغزي آگاه کنند. نشريه «سان» به برخي از اين علائم و نشانه‌ها اشاره کرده است:

توده‌هاي سفيد

اگر توده‌هاي سفيد يا زرد در نزديکي پلک‌ها يا بيني داريد، اين علامت مي‌تواند نشانه کلسترول بالا باشد. به اين رسوبات کلسترول، زانتلاسما مي‌گويند. شما بايد در صورت وجود اين علامت، سطح کلسترول خود را با آزمايش خون بررسي کنيد. زيرا سطوح بالاي کلسترول مي‌تواند در ديواره رگ‌ها تجمع کند و جريان خون را به قلب کاهش دهد.

چشمان زرد

اگر سفيدي چشم شما زرد شده، معمولا نشان‌دهنده سطوح بالاي بيلي‌روبين در خون شماست يا اينکه شما به زردي يا يرقان مبتلا شده‌ايد. دلايل مختلفي براي زردي وجود دارد، از عفونت کبد گرفته تا سنگ کيسه‌صفرا و سرطان. در صورت وجود اين علامت، فورا بايد به پزشک عمومي خود مراجعه کنيد.

کم‌رنگ‌شدن پلک پايين

وقتي پلک خود را پايين مي‌آوريد، داخل پلک بايد قرمز- صورتي به‌نظر برسد. اگر فردي داراي کم‌خوني باشد، پلک پايين او روشن‌تر از حد معمول است. ساير علائم کم‌خوني عبارتنداز: خستگي، تنگي نفس، تپش قلب و احساس ضعف. کم‌خوني که در زنان شايع‌تر از مردان است، اغلب به‌دليل کمبود آهن ايجاد مي‌شود. اگر کم‌خوني درمان نشود، مي‌تواند شما را مستعد ابتلا به بيماري و عفونت کند، زيرا کمبود آهن بر سيستم دفاعي طبيعي بدن تاثير مي‌گذارد. کم‌خوني ناشي از فقر آهن شديد ممکن است خطر ابتلا به عوارضي را که بر قلب يا ريه‌ها تاثير مي‌گذارد، مانند ضربان قلب سريع غيرطبيعي يا نارسايي قلبي، افزايش دهد.

بينايي به‌خطرافتاده

آسيب به بخش‌هاي عقبي مغز (پس‌سري) در نتيجه سکته‌مغزي، فرد را دچار نوعي کوري در بخش‌هايي از ميدان بينايي مي‌کند. بينايي يک فرآيند عصبي پيچيده با يک منطقه اختصاصي در مغز و همچنين چندين اعصاب است که حرکات چشم و مردمک‌ها را کنترل مي‌کنند. اگر در يکي از اين نواحي دچار سکته‌مغزي شويد، بينايي شما تحت‌تاثير قرار خواهد گرفت. سکته‌مغزي بسته به اينکه اين آسيب در کجاي مغز اتفاق مي‌افتد، اثرات متفاوتي دارد. از هر هشت نفري که دچار سکته‌مغزي مي‌شوند، يک نفر در عرض 30 روز مي‌ميرد، بنابراين دريافت کمک‌هاي پزشکي در اسرع‌وقت ضروري است.

چشم‌هاي برآمده

داشتن چشم‌هاي برآمده مي‌تواند نشان‌دهنده پرکاري تيروئيد باشد. از هر سه نفري که غده تيروئيد پرکار دارند، يک نفر به بيماري تيروئيد چشمي (بيماري چشم گريوز) مبتلا مي‌شود. در اين بيماري، چشم‌ها برآمده به‌نظر مي‌رسند (اگزوفتالموس)، چشم‌ها احساس خشکي و سنگ‌ريزه مي‌کنند و مي‌تواند ديد دوگانه داشته باشد. بسياري از موارد خفيف هستند و با درمان پرکاري تيروئيد بهبود مي‌يابند، اما از هر 20 تا 30 مورد در يک مورد، خطر نابينايي وجود دارد.

افزايش بيماري قلبي با «برنج سفيد»

انتخاب‌هاي سبک زندگي مانند رژيم غذايي مي‌تواند خطر ابتلا به بيماري عروق کرونر را افزايش دهد. بيماري عروق کرونر زماني اتفاق مي‌افتد که پلاک در رگ‌هاي خوني که خون را به قلب مي‌رسانند، ايجاد مي‌شود. قلب، خون و موادمغذي را در سراسر بدن پمپاژ مي‌کند و سلامت قلب را براي سلامت کلي ضروري است. بيماري عروق کرونر مي‌تواند منجر به مشکلات شديد قلبي از جمله حملات قلبي شود. محققان هنوز در حال بررسي عوامل خطر ابتلا به بيماري عروق کرونر و اينکه چگونه افراد مي‌توانند اقدامات لازم را براي جلوگيري از آن انجام دهند، هستند. مطالعه اخير نشان داد که رژيم‌هاي غذايي سرشار از غلات تصفيه‌شده که شامل برنج‌سفيد، آردسفيد و نان‌سفيد مي‌شود، با افزايش خطر ابتلا به بيماري زودرس عروق کرونر مرتبط است. در مقابل، آنها دريافتند که رژيم غذايي سرشار از غلات کامل با کاهش خطر ابتلا به بيماري زودرس عروق کرونر مرتبط است. محققان در اين مطالعه مصرف غلات و خطر مرتبط با بيماري عروق کرونر زودرس را بررسي کردند. آنها به‌طور خاص به بررسي اين خطر در جمعيت ايران پرداختند. اين مطالعه شامل بيش از 2000 شرکت‌کننده، از جمله 1369 شرکت‌کننده مبتلا به بيماري عروق کرونر زودرس بود. اين افراد با يک گروه کنترل شامل 1168 شرکت‌کننده که بيماري عروق کرونر زودرس نداشتند، مقايسه شدند. محققان از پرسشنامه‌هاي مصرف غذا و ارزيابي رژيم غذايي براي بررسي ميزان مصرف غلات کامل و مصرف غلات تصفيه شده شرکت‌کنندگان استفاده کردند. اين مطالعه جالبي است که مصرف غلات تصفيه شده را در مقايسه با مصرف غلات کامل در بيماراني که در معرض خطر بالاي بيماري قلبي هستند مقايسه مي‌کند. نويسندگان مطالعه دريافتند که رژيم‌هاي غذايي با مصرف غلات تصفيه‌شده با افزايش خطر ابتلا به بيماري زودرس عروق کرونر مرتبط است. از طرف ديگر، رژيم‌هاي غذايي با مصرف غلات کامل با کاهش خطر ابتلا به بيماري زودرس عروق کرونر همراه بود.