برای پیشگیری از تشکیل لخته و بروز ترومبوز که برای سلامتی بسیار خطرناک است، باید در تغذیه دقت کنید و موادغذایی مفیدی که کلسترول را کنترل و جریان خون را روان میکنند استفاده کنید. ترومبوز و آمبولی به معنای انسداد عروق خونی است که میتواند منجر به مرگ فرد شود. ترومبوز به معنای لختهشدن خون در قسمتی از وریدها یا سیاهرگهاست و آمبولی زمانی رخ میدهد که این لخته از جای خود کنده شده و به حرکت درمیآید و وارد جریان خون میشود. برای پیشگیری از بروز ترومبوز باید در خورد و خوراکتان دقت کنید.
کرفس یک ماده غذایی سرشار از آنتیاکسیدان، ویتامینها و ترکیبات مغذی است که باعث کنترل فشارخون میشوند. اگر بهطور منظم کرفس را بهصورت معمولی یا آب کرفس میل کنید رگهایتان نرم، انعطافپذیر میشوند.
هویج به پیشگیری از بروز ترومبوز و آمبولی کمک زیادی میکند. هویج منبع باورنکردنی بتاکاروتن است و این ترکیب به کاهش خطر بروز سکته قلبی و متعادل کردن میزان کلسترول خون کمک میکند. توصیه میشود مصرف هویج را افزایش دهید.
مصرف روزانه حداقل یک حبه سیر برای بدن و عروق خونی مفید است و سیر خواص ضدباکتریایی فوقالعاده دارد. در واقع سیر سرشار از آلیسین است که یک آنزیم درمانی بوده و برای سلامت قلب و عروق و همچنین دستگاه ایمنی بدن مفید است.
روغن زیتون بکر منبع فوقالعاده اسیدهای چرب امگا9 محسوب میشود. مصرف روغن زیتون خطر بروز پلاکهای مسدودکننده عروق کاهش پیدا میکند. تجمع پلاکها باعث بستهشدن عروق خونی شده و خطر بروز ترومبوز را افزایش میدهند.