دانــستنیهـــا
کدام ویتامینها مانع «چاقی» میشوند؟
چاقی بهعنوان عاملی برای بروز بیشتر بیماریهای غیرواگیر شناخته میشود؛ چالشی که خیلی از افراد بهدنبال بروز آن سعی میکنند تا با رژیمهای غذایی، ورزش و... برای کاهشوزن و لاغری اقدام کنند؛ اما آیا اینها تنها راهکارها هستند؟ باید بدانیم که در زمینه کاهشوزن و جلوگیری از چاقی، برخی ویتامینها موثر هستند. این ویتامینها برای پیشگیری از پرخوری و کاهش اشتها بسیار موثرند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، رایجترین ویتامینهایی که کاهش مصرف آنها منجر به کاهش اشتها و پرخوری شما میشود، شامل موارد زیر هستند:
امگا۳: کمبود امگا3 باعث هوس غذایی میشود. نوع EPAوDHA امگا۳ که بهترین نوع محسوب میشوند. امگا۳ در ماهیهای روغنی مانند سالمون، ساردین و کنسرو تن ماهی وجود دارد. تخممرغ، گردو و دانههای کتان نیز حاوی مقادیر زیادی امگا ۳ هستند.
روی: سطح «روی» در افراد مسن و افرادی که دچار استرس هستند، پایین است. کمبود روی نقش مهمی در هوس خوردن ندارد؛ اما روی حس چشایی تاثیر میگذارد و باعث میشود شکر و نمک بیشتری در غذاهای خود استفاده کنید. برای تامین این ماده معدنی موادغذایی همچون: جگر، گوشت مرغ، تخممرغ، لوبیا سبز و مغز میوه بخورید.
ویتامین B: ویتامین B نقش مهمی در مدیریت استرس و افسردگی ایفا میکند. بهطور خلاصه مصرف این ویتامین منجر به بهبود خلقوخوی و افزایش احساس خوب خواهد شد. هنگامیکه شما به اندازه کافی ویتامین B دریافت نمیکنید، به احتمال زیاد استرس و در نتیجه آن میل به مصرف تنقلات و پرخوری در شما تقویت میشود. لازم است بدانید ویتامین B در زرده تخممرغ، سیبزمینی، آووکادو، گوشت، سبزیجات تیره رنگ و ماهی قزلآلا به وفور وجود دارد.
منیزیم: کمبود منیزیم، منجر به تقویت میل به خوردن شکلات میشود. توجه داشته باشید که مصرف قند و افزایش استرس میتواند سطح منیزیم بدن را کاهش دهد. سیبزمینی، دانهها، لبنیات، کلمبروکلی و... منابع بزرگ منیزیم هستند.
کلسیم: کمبود کلسیم معمولا باعث میل به مصرف شکر و نمک میشود. بهغیر از لبنیات، میتوانید کلسیم را از راه مصرف کلم، ماهیآزاد، ماهی ساردین، دانه چیا و کنجد بهدست آورید.
آهن: کمبود آهن در بین زنان شایع است. همچنین گیاهخواران نیز در معرض این کمبود هستند. کمبود آهن، میل زیاد به خوردن گوشت را افزایش میدهد. با خوردن گوشت، ماکیان و ماهی، مقادیر قابلتوجهی از آهن مورد نیاز بدن تامین میشود. منابع گیاهی آهن، جذب خوبی در بدن ندارند، اما اگر میخواهید از آنها استفاده کنید بهتر است میوههای خشک، تخمکدو، حبوبات و غذاهای غنی شده را وارد رژیم غذاییتان کنید. بهتر است همراهآهن، حتما ویتامین C مصرف کنید تا جذب آن سریعتر و بهتر باشد.
مشکل ادراری نشانه چیست؟
دبیر کمیته نورویورولوژی ایران گفت: مشکلات ادراری نشانگر بیماریهای نهفتهای مانند دیابت، پارکینسون، M.S و غیره است که مبتلایان از آنها بیخبر بوده و دچار عوارض زیادی در سیستم عصبی میشوند. مهری مهراد، با اشاره به اینکه بیماریهای مادرزادی نخاع مننگوسل و میلومننگوسل در استانهای خوزستان، اراک، گرگان و کرمانشاه شایعتر است، ادامه داد: براساس مطالعات انجام شده در ۲ سال اخیر با اعلام کمپین رایگان در دوران شیوع همهگیری کرونا، ۴۰۰ نوزاد مبتلا به این بیماریها در کشور ایران شناسایی شد که ۲۲۰ بیمار رایگان مراجعه کردند و تحت بررسیهای مختلف برای مشکل ادراری و کلیوی قرار گرفتند. وی افزود: در ایران از هر هزار تولد زنده 5.1 نوزاد مبتلا به نقص مادرزادی نخاع در ناحیه کمر است که به شکل اسپاینا بیفیدا، مننگوسل و میلو مننگوسل هست و در مثانه آنها نیز اختلال به شکل بیاختیاری ادراری یا عدم تخلیه کامل ادرار ایجاد میشود. باید آموزش CICداده شود؛ یعنی فرد خودش باید به خودش سوند بزند یا به مادر نوزاد آموزش سوندزدن داده میشود. مهراد اظهارداشت: نتایج این مطالعه نشان میدهد که این بیماران توان مالی پایینی داشته و مادر در دوران
مراقبت بارداری مناسبی و تغذیه مناسبی نداشته است.
پیشگیری
دبیر کمیته نورویورولوژی ایران ادامه داد: متاسفانه بهعلت عدم آگاهی این بیماران مراجعه به اورولوژیست نداشتند و دیالیز میشوند، پاهایشان فلج شده و قادر به حرکت نیستند؛ در حالیکه با تشخیص و درمان به موقع میتوان مشکلات آنها از جمله اختلالات مثانه و جلوگیری از دیالیز را پیشگیری کرد. وی تصریح کرد: درمان و کمپین رایگان ۲۲۰ بیمار مبتلا به نقص مادرزادی نخاع مننگوسل در کنگره بینالمللی نورویورولوژی که تیرماه امسال در اتریش برگزار شده بود مورد تقدیر قرار گرفت و ایران به عنوان فعالترین کشور در فعالیتهای نورو یورولوژی اعلام شد. این پزشک در ادامه گفت: مشکلات ادراری نشانگر بیماریهای نهفتهای مانند دیابت، پارکینسون، M,S و غیره است که مبتلایان از آنها بیخبر بوده و دچار عوارض زیادی در سیستم عصبی میشوند. مهراد بیان داشت: دیابت بیماری است که چشم، کلیه و مثانه را درگیر میکند؛ چراکه انواع نوروپاتی مثانه را تحتالشعاع قرار میدهد و باید به پزشکان اورولوژی نیز مراجعه کنند. به گفته مهراد، بیاختیاری ادراری زنان و مردان از نوع بیش فعالی، استرسی و مثانههای عصبی که علت آن ناهماهنگی عضله و عصب مثانه و کف لگن میتواند باشد و
بیاختیاری ادراری مردانی که بهدلیل عمل پروستات دچار این مشکل شدهاند و از مشکلات مثانه نوروژنیک رنج میبرند با فیزیوتراپی کف لگن در مرکز ما درمان میشود. وی خاطرنشان کرد: بسیاری از بیماریها باعث اختلال در مثانه و بیاختیاری ادرار میشوند، ارجاع پزشک به اورولوژیست بسیار موضوع مهمی است که باید توسط پزشکان مورد توجه قرار میگیرد.
