دانــستنی‌هـــا

ويتامين D مانع از ابتلا به کرونا نمي‌شود

نتايج يک مطالعه جديد نشان مي‌دهد که مصرف مکمل‌هاي ويتامين D نمي‌تواند از ابتلا به کرونا يا موارد شديد اين بيماري پيشگيري کند. تحقيقات پيشين نشان داده بود که مصرف ويتامين D مي‌تواند از آلودگي افراد به ويروس کوويد19 و مرگ ناشي از اين بيماري کمک کند، اما اکنون نتايج يک مطالعه جديد نشان مي‌دهد که افزايش سطوح ويتامين D از آلودگي به اين ويروس و ابتلا به موارد شديد کرونا پيشگيري نمي‌کند. محققان مي‌گويند: هيچ تفاوتي در سطوح ويتامين D ميان افرادي که به کرونا مبتلا شده‌اند و افرادي که به اين بيماري مبتلا نشده‌اند، وجود ندارد. علاوه بر اين، در ميان بيماراني که به کرونا مبتلا مي‌شوند، هيچ تفاوتي ميان سطح ويتامين D و احتمال کمتر ابتلاي آنها به موارد شديد کرونا يا بستري‌شدن در بيمارستان مشاهده نشد. از روزهاي ابتدايي همه‌گيري، محققان در حال بررسي اثرات ويتامين D هستند. به‌طورکلي اين ويتامين از طريق پوست جذب مي‌شود که نقش مهمي در سيستم ايمني سالم بدن دارد. يک مطالعه که در فوريه 2021 توسط محققان دانشگاه «بارسلونا» انجام شد، نشان داد که ويتامين D ميزان مرگ‌ومير ناشي از کرونا را تا 60 درصد کاهش مي‌دهد. همچنين مطالعه ديگري نشان داد که ويتامين D خطر ابتلا به کرونا را تا هفت درصد کاهش مي‌دهد. بسياري از متخصصان بهداشتي مي‌گويند که هنوز شواهد کافي وجود ندارد که نشان دهد مصرف اين ويتامين تقويت‌کننده سيستم ايمني بدن، مي‌تواند از ابتلا به کوويد19 جلوگيري يا آن را درمان کند. اکنون محققان در اين مطالعه واريان‌هاي ژنتيکي را که به شدت با افزايش سطوح ويتامين D در ارتباط هستند، بررسي کردند. آنها چهار هزار و 134 فرد مبتلا به کرونا و يک ميليون و 284 هزار و 876 فرد سالم را از 11 کشور جهان مورد بررسي قرار دادند. در مرحله بعدي، محققان از فرآيندي موسوم به تصادفي‌سازي مندلي که تغييرات را در ژن‌هاي خاص مورد بررسي قرار مي‌دهد، استفاده کردند؛ در اين مطالعه تغييرات ايجادشده در ژن‌هاي خاص در ارتباط با سطوح بالاي ويتامين D و تاثير آنها بر بيماري کرونا مورد بررسي قرار گرفت. محققان درصدد دريافتن اين موضوع بودند که آيا داشتن استعداد ژنتيکي براي افزايش سطح ويتامين D با عواقب کمتر در افرادي که به اين ويروس مبتلا شده‌اند، ارتباط دارد يا خير .محققان در اين مطالعه هيچ مدرکي دال بر ارتباط ميان سطوح بالاي ويتامين D و خطر کمتر ابتلا به کوويد19 پيدا نکردند. علاوه بر اين، در ميان بيماراني که نتيجه آزمايش کروناي آنها مثبت شده بود، هيچ ارتباطي ميان سطوح بالاي ويتامين D و احتمال کمتر بستري‌شدن آنها در بيمارستان و ابتلا به موارد شديد کرونا وجود نداشت. با اين حال نويسندگان اين مطالعه خاطرنشان کردند که مطالعه آنها شامل افرادي که کمبود ويتامين D داشتند، نمي‌شود؛ بنابراين هنوز هم ممکن است بيماراني که «کمبودواقعي» ويتامين D دارند، از فوايد مصرف مکمل‌هاي اين ويتامين بهره‌مند شوند.

بيماري‌هاي مرتبط با «چربي شکم»

ديابت نوع2 يکي از شايع‌ترين بيماري‌هاي مرتبط با چربي اضافي شکم است. مشخص شده افرادي که چربي بدن در شکم‌شان ذخيره مي‌شود در معرض خطر بيشتري براي ابتلا به ديابت و ساير بيماري‌هاي مزمن هستند. چربي شکمي هم‌چنين به عنوان چربي‌احشايي شناخته مي‌شود. اين چربي خطرناک است که در اطراف اندام‌هاي حياتي مانند کبد و روده ذخيره مي‌شود. چربي اضافي شکم در صورت‌عدم کنترل مي‌تواند منجر به مشکلات جدي براي سلامتي شود. چربي تنها يک انبار براي ذخيره انرژي نيست. چربي منبع غدد درون‌ريز بسيار فعال است که هورمون‌ها، پروتئين‌هاي التهابي و اسيدهاي چرب را توليد مي‌کند و آن را به جريان خون ترشح مي‌کند.

ديابت

ديابت نوع2 يکي از شايع‌ترين بيماري‌هاي مرتبط با چربي اضافي شکم است. مشخص شده افرادي که چربي بدن در شکم‌شان ذخيره مي‌شود در معرض خطر بيشتري براي ابتلا به ديابت و ساير بيماري‌هاي مزمن هستند اما اينکه چرا اين اتفاق رخ مي‌دهد نامشخص باقي مانده است. نتيجه پژوهش‌ها نشان مي‌دهند که ترشح چربي از چربي شکم در طول شب به ميزان قابل‌توجهي افزايش مي‌يابد که ممکن است يک سازوکار اوليه منجر به مقاومت به انسولين يعني يک عامل خطر قوي براي ابتلا به ديابت نوع2 باشد.

بيماري قلبي

بيماري قلبي يکي از ترسناک‌ترين پيامدهاي چربي اضافي احشايي است. مطالعاتي که رابطه بين چربي شکمي و پيامدهاي قلبي‌وعروقي را بررسي کرده‌اند، تاييد مي‌کنند که چربي احشايي يک خطر آشکار براي سلامتي است.

بيماري کبد

پژوهشگران هشدار مي‌دهند که بيماري کبد با چربي شکم مرتبط است. بهترين درمان براي کبدچرب کاهش‌وزن است. يک مطالعه برجسته نشان داد که از دست‌دادن 10 درصد از وزن بدن مي‌تواند چربي کبد را کاهش دهد التهاب را برطرف کرده و به طور بالقوه باعث بهبود زخم‌ها شود.

فشارخون بالا

نتايج پژوهش‌هاي پيشين نشان مي‌دهند که چربي ذخيره شده در شکم شما مي‌تواند با رگ‌هاي خوني معده به اصطلاح صحبت کند و توضيح دهد که چرا چربي اضافي شکم مي‌تواند منجر به فشارخون بالا شود. تصور مي‌شود که اين سيگنال‌هاي هورموني يا گفت‌وگو بين چربي و رگ‌هاي خوني در آن دسته از افرادي که فشارخون بالا دارند و افرادي که مبتلا به فشارخون بالا نيستند بسيار متفاوت است. براي آنکه متوجه شويم چرا اين چربي فشارخون را افزايش مي‌دهد بايد پيام‌هاي ارسالي را درک کنيم.

افسردگي

نتايج مطالعات نشان مي‌دهند که چربي شکم و افسردگي رابطه‌اي قوي با يکديگر دارند. چاقي مرکزي (افزايش چربي دورکمر) که معمولا به آن چاقي شکمي مي‌گويند مسير مهمي است که از طريق آن افسردگي در خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي‌وعروقي و ديابت نقش دارد. علائم افسردگي به وضوح با رسوب چربي احشايي که نوع چربي درگير در بيماري است؛ مرتبط بوده‌اند.