خواص بی‌نظیر «توت سفید»

توت به‌دليل داشتن ترکيبات فعال و اسيدهاي فرار، خاصيت ضدالتهابي دارد که باعث مي‌شود اين ميوه براي بيماران مبتلا به آرتروز و همچنين کساني‌‌که از التهاب مزمن، نقرس، ميگرن يا سندرم روده‌تحريک‌پذير (IBS) رنج مي‌برند، ايده‌آل باشد.

اگر از خستگي مزمن رنج مي‌بريد، مصرف يک فنجان توت سفيد مي‌تواند سطح انرژي جسمي و رواني شما را بهبود بخشد.

تحقيقات نشان مي‌دهد که مصرف توت سفيد مي‌تواند به افزايش سطح HDL که چربي‌هاي مفيد هستند و به کاهش کلسترول بد کمک کند، بنابراين خطر آترواسکلروز، حمله قلبي، سکته‌مغزي و بيماري قلبي را کاهش مي‌دهد.

عصاره برگ توت به‌طور گسترده بر حافظه و عملکرد مغز تاثير مي‌گذارد. تحقيقات نشان مي‌دهد که استفاده از اين عصاره مي‌تواند فعاليت عصبي را تحريک و به درمان آلزايمر کمک کند.

آنتي‌اکسيدان موجود در آن يعني «رزوراترول» با کاهش توليد اکسيدنيتريک رگ‌هاي خوني را شل‌کرده و به کاهش فشارخون بالا کمک مي‌کند.

توت بيشتر به‌دليل تاثيرات آن بر ديابت مشهور است. ماده موثر در توت سفيد، پردازش قند را در بدن قطع مي‌کند تا با کنترل ميزان قندخون، ديابت را تا حد زيادي بهبود بخشد.

توت حاوي مقدار زيادي آهن است که براي درمان کم‌خوني مفيد است. توت سفيد براي درمان بي‌خوابي ناشي از کم‌خوني، نيز موثر است.

مصرف توت سفيد سبب پاکسازي کبد و دفع سموم کبد مي‌شود؛ پس از توت سفيد تازه براي پاکسازي کبد خود استفاده کنيد .