حرکت چراغ خاموش براي گراني نان و محصولات وابسته

با افزايش 5 برابري قيمت آرد مطرح شد:

حرکت چراغ خاموش براي گراني نان و محصولات وابسته

آرمان‌ملي: قيمت آرد شرکت‌هاي توليدکننده ماکاروني، کيک و کلوچه با افزايش 5 برابري به 12 هزار تومان در هر کيلو رسيده است. درواقع اين رشد قيمت که از سوي شرکت بازرگاني دولتي و به‌صورت ناگهاني رقم خورده و حواشي زيادي را در صنايع و واحدهاي متقاضي آرد ايجاد کرده است. به‌گونه‌اي که نه تنها توليدکنندگان ماکاروني و کيک و کلوچه از افزايش قطعي قيمت محصولات خود خبر داده‌اند بلکه زمزمه گراني نان نيز به‌رغم عدم تغيير قيمت آرد اين واحدها نيز شنيده مي‌شود و حتي در برخي از واحدهاي توليدکننده نان فانتزي شاهد اعمال افزايش قيمت‌ها هستيم که البته بهانه اکثر واحدها افزايش دستمزدها بوده است موضوعي که تاکنون مسئولان وزارت جهاد کشاورزي در خصوص اين تغيير ناگهاني قيمت واکنشي نشان نداده‌اند و به‌نظر مي‌رسد مي‌خواهند به‌صورت چراغ خاموش برنامه افزايش قيمت آرد و به‌تبع آن گراني نان و محصولات وابسته را اجرايي کند. در اين رابطه محمدرضا مرتضوي، رئيس انجمن آردسازان ايران‌مهر با بيان اينکه کارخانجات، آرد مورد نياز خود را از شرکت بازرگاني دولتي خريداري مي‌کنند، گفت: شرکت بازرگاني دولتي سه نوع آرد را توزيع مي‌کند. وي اضافه کرد: نوع اول آردي است که در اختيار نانوايي‌ها قرار مي‌گيرد که قيمت آن همچنان ثابت و کيلويي 650 تومان است و نوع دوم آردي است که در اختيار نانوايي‌هاي آزادپز (شامل نان‌هاي صنعتي، فانتزي و حجيم) قرار مي‌گيرد که قيمت اين آرد نيز کيلويي 900 تومان و ثابت مانده است. مرتضوي اضافه‌کرد: نوع سوم آردي است که در اختيار کارخانجات ماکاروني‌سازي، کيک، کلوچه، نشاسته و رشته‌پزي قرار مي‌گيرد که قيمت آن از کيلويي 2500 تومان به 12 هزار تومان افزايش يافته است. به گفته رئيس انجمن آردسازان، 10 روز پيش به کارخانجات ابلاغ شده که قيمت آرد براي توليدکنندگان ماکاروني، کيک، کلوچه، نشاسته و رشته‌پزي 5 برابر شده است. وي درباره اينکه بنابراين با اين شرايط فقط قيمت ماکاروني و کيک و کلوچه افزايش مي‌يابد و قيمت نان ثابت خواهد ماند؟، گفت: با توجه به افزايش حقوق کارگران و نرخ سوخت، قيمت نان نيز افزايش مي‌يابد اما هنوز رسما اين اتفاق نيفتاده اما قاعدتا بايد اين کار انجام شود. مرتضوي با بيان اينکه دولت و نانوايان بايد در جلساتي مشترک اين مساله را بررسي کنند، افزود: اگر هم در حال حاضر برخي نانوايي‌ها قيمت نان را گران کرده‌اند به‌دليل افزايش دستمزد و نرخ سوخت است. وي در بخش ديگري از سخنان خود درباره اينکه قيمت ماکاروني چقدر گران مي‌شود؟، توضيح داد: قيمت هر کيلوگرم ماکاروني که در برندهاي مختلف تاکنون بين 13 تا 15 هزار تومان بوده احتمالا به 28 تا 32 هزار تومان خواهد رسيد و قيمت بسته‌هاي 500 گرمي اين محصول 15 تا 16 هزار تومان خواهد بود. وي با انتقاد از اقدام وزارت جهاد کشاورزي در تغيير ناگهاني قيمت آرد صنعت، افزود: دولت بايد قبل از انجام چنين کاري با کارخانجات و تشکل‌هاي مربوطه جلسات کارشناسي برگزار مي‌کرد نه اينکه به‌طور ناگهاني اعلام کند که قيمت تغيير کرده است، ما از طريق رسانه‌ها و يک بخشنامه کلي متوجه شديم که قيمت آرد 5 برابر شده است. رئيس انجمن آردسازان همچنين با اشاره به تعيين قيمت 11 هزار و 500 تومان براي خريد تضميني هر کيلوگرم گندم و اينکه آيا اين تصميم دولت در شرايط فعلي درست بوده است؟، اظهارکرد: نرخ غلات در همه دنيا افزايش يافته و قيمت بين‌المللي گندم رقمي حدود 410 تا 420 دلار است که اين محصول تا به ايران برسد با هزينه حمل و نقل و غيره به حدود 460 تا 500 دلار مي‌رسد. مرتضوي اضافه کرد: بنابراين با توجه به شرايط بين‌المللي به‌نظر مي‌رسد تصميم دولت منطقي بوده هر چند که بار تورمي زيادي به‌همراه خواهد داشت.