دکتر مونا بوستيک، متخصص تغذيه گفت: واقعا از علاقه زيادي که به نقش تغذيه در مولتيپل.اسکلروزيس وجود دارد متعجب هستم. همه ميدانيم تغذيه نامناسب با پيامدهاي سلامتي ضعيف در افراد مبتلا به ام.اس همراه است. توصيه من اين است که براساس اصول سلامت برنامه غذايي را تنظيم کنيد: طيف گستردهاي از سبزيجات و ميوهها؛ پروتئينهاي بدون چربي، لوبيا، حبوبات، آجيل و دانهها، چربيهاي غيراشباع سالم براي قلب، منابع غذايي کمچرب داراي کلسيم که براي سلامت استخوانها مهم هستند. در عين حال ميزان چربيهاي اشباع شده، سديم، قندهاي اضافه شده، غذاهاي فرآوريشده و فستفودها را در برنامه غذاييتان محدود کنيد.