مطالعات مختلفی در مورد خواص عسل انجام شده است. محققان تاکید کردند که عسل روش درمانی دارد، زیرا خواص ضدمیکروبی آن تایید شده است. توصیه میشود در مواردی مانند سرفه کودکان از عسل بهعنوان روش درمان تکمیلی استفاده شده و داروهای لازم نیز مصرف شود. محققان دریافتند عسل نسبت به داروهای معمول تاثیر بسیاربهتری در بهبود علائم عفونتهای مجاری تنفسی بهخصوص سرماخوردگی دارد. توصیه میشود هنگام ابتلا به سرماخوردگی، یک قاشق مرباخوری عسل در دهان گذاشته شود تا بهتدریج عسل باز شود. این کار را باید چندبار در روز انجام داد.