کمبود ویتامین C در بدن میتواند بر سلامت شما تاثیر منفی بگذارد، اما مصرف بیشازحد مکملهای آن نیز میتواند منجر به استفراغ و بیخوابی شود. نشانههایی که باید مراقب آنها باشید. شامل: سردرد، بیخوابی، سوزش سردل، اسهال، تهوع، استفراغ و گرفتگی شکم میشوند. نفخ شکم نیز میتواند نشانهای باشد که شما زیاد غذا خوردهاید. بزرگسالان بین ۱۹ تا ۶۴ سال به ۴۰ میلیگرم ویتامین C در روز نیاز دارند، بنابراین شما باید تمام ویتامینC مورد نیاز خود را از رژیمغذایی روزانه خود دریافت کنید. مصرف مقدار زیادی ویتامین C میتواند سطح آنتیاکسیدان خون را افزایش دهد و به دفاع طبیعی بدن در مبارزه با عفونتها کمک کند.