گوشت و خامه رکورد دار گرانی

آرمان ملی: بررسی بازار کالاهای اساسی و اقلام خوراکی نشان می‌دهد در خرداد ماه امسال اکثر کالاها با رشد قابل ملاحظه بیش از 60 درصدی همراه بوده است، به گونه‌ای‌که در کالاهایی همچون مرغ رشد 118 درصدی گوشت قرمز افزایش 51 درصدی و در برنج خارجی رشد بیش از 78 درصدی را شاهد بوده‌ایم. بر اساس این گزارش مطابق با آمار رسمی مرکز آمار ایران روند افزایشی قیمت کالاهای اساسی طی یکسال گذشته به‌رغم تلاش مسئولان برای کنترل قیمت ها همچنان ادامه داشته و به تعبیری به مرحله «لجام گسیختگی» رسیده است؛ صحت این گزاره را می‌توان در آمار رسمی کشور نیز مشاهده کرد.

در این رابطه تغییرات قیمت اقلام خوراکی حاکی از آن است که قیمت هر کیلو برنج ایرانی درجه یک در خرداد امسال نسبت به خرداد پارسال با ۴۲.۳۲ درصد افزایش از ۲۵ هزار و ۹۰۰ تومان به ۳۶ هزار و ۹۰۰ تومان رسیده است. قیمت هر کیلو برنج خارجی نیز از ۱۳ هزار و ۹۰۰ تومان با افزایش ۷۸.۵ درصدی به ۲۴ هزار و ۸۰۰ تومان رسیده است. قیمت ماکارونی نیز که برای اقشار کم درآمد به شکلی جایگزین برنج شده بود در خرداد امسال ۶ هزار و ۴۰۰ تومان فروخته شده است که نسبت به خرداد پارسال که ۴ هزار و ۴۰۰ تومان بود نشان از افزایش ۴۶.۷ درصدی دارد. در حوزه محصولات دامی نیز هر کیلو گوشت گوسفند که خرداد پارسال ۹۸ هزار و ۶۰۰ تومان بود در خرداد امسال با افزایش ۳۶.۸ درصدی به ۱۳۴ هزار و ۹۰۰ تومان رسیده است .قیمت هر کیلو گوشت گاو یا گوساله نیز که در خرداد پارسال ۸۳ هزار و ۹۰۰ تومان بود در خرداد امسال به ۱۲۷ هزار تومان رسیده که بیانگر رشد ۵۱.۵ درصدی است.قیمت هر کیلو مرغ ماشینی در خرداد پارسال ۱۲ هزار و ۴۰۰ تومان بود که در خرداد امسال با رشد ۱۱۸.۸ درصدی به ۲۷ هزار و ۲۰۰ تومان رسیده است که البته این نرخ نیز در بازار ثبات ندارد و قیمت‌های بالای ۳۰ هزار تومان نیز در بازار مشاهده می‌شود.ماهی قزل آلا نیز که در خرداد پارسال ۳۳ هزار تومان بود در خرداد امسال به ۵۸ هزار و ۲۰۰ تومان رسیده که بیانگر رشد ۷۶.۶ درصدی است. کنسرو ماهی تن هم خرداد پارسال ۱۵ هزار تومان بود که خرداد امسال با افزایش ۷۹.۳ درصدی به ۲۷ هزار تومان رسیده است .تخم مرغ ماشینی در خرداد پارسال ۱۰ هزار و ۹۰۰ تومان بود که در خرداد امسال با رشد ۷۷.۳ درصدی به ۱۹ هزار و ۳۰۰ تومان رسیده است.

رشد ۱۲۰ درصدی قیمت خامه

بر اساس آمار ارائه شده میزان رشد قیمت‌ها در برخی محصولات لبنی گوشی سبقت را از دیگر کالاها ربوده است به طوری‌که قیمت هر لیتر شیر پاستوریزه که خرداد پارسال ۶ هزار و ۲۰۰ تومان بود با افزایش ۸۲.۶ درصدی به ۱۱ هزار و ۴۰۰ تومان رسیده است. یک قوطی ۴۵۰ گرمی شیر خشک خرداد پارسال ۳۰ هزار تومان بود که خرداد امسال به ۳۸ هزار و ۴۰۰ تومان رسید که بیانگر رشد ۲۷.۸ درصدی است. خامه پاستوریزه در خرداد پارسال ۶ هزار تومان بود که در خرداد امسال با افزایش ۱۲۰.۱ درصدی به ۱۳ هزار و ۳۰۰ تومان رسیده است. هر کیلو ماست پاستوریزه در خرداد پارسال ۸ هزار و ۲۰۰ تومان بود که در خرداد امسال با رشد ۶۵.۴ درصدی به ۱۳۴ هزار و ۸۰۰ تومان رسیده است. ۱.۵ لیتر دوغ پاستوریزه که در خرداد پارسال ۶ هزار و ۹۰۰ تومان بود در خرداد امسال به ۱۲ هزار و ۲۰۰ تومان رسیده که بیانگر رشد ۷۷.۱ درصدی است. قیمت پنیر ایرانی پاستوریزه در خرداد پارسال ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان بود که در خرداد امسال با افزایش ۷۳.۷ درصدی به ۲۰ هزار تومان رسیده است.کره پاستوریزه نیز در خرداد پارسال ۴ هزار و ۷۰۰ تومان بود که در خرداد امسال با افزایش ۱۲۱.۴ درصدی به ۱۰ هزار و ۴۵۰ تومان رسیده است. البته در این حوزه در حالی شاهد این میزان رشد قیمت هستیم که اخیر با درخواست دامداران و مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت شیر خام با افزایش 42 درصدی مواجه شد که در نهایت با دخالت مسئول دفتر رئیس جمهور به قیمت قبلی بازگشت اما صنایع لبنی با استفاده از فضای ایجاد شده چراغ خاموش به افزایش چند درصدی قیمت ها و همچنین کاهش عرضه اقدام کردند.

روغن مایع ۸۹ درصد گران شد

در حوزه روغن و قند و شکر نیز قیمت‌ها افزایش بی‌سابقه‌ای را تجربه کرده‌اند به طوری‌که قیمت یک بطری ۹۰۰ گرمی روغن مایع در خرداد پارسال ۸ هزار و ۸۰۰ تومان بود که در خرداد امسال شاهد افزایش ۸۹ درصدی این کالا و رسیدن نرخ آن به ۱۶ هزار و ۷۰۰ تومان بودیم. هر کیلو روغن نباتی در خرداد پارسال ۹ هزار و ۳۰۰ تومان بود که در خرداد امسال با افزایش ۱۴۱.۲ درصدی به ۲۲ هزار و ۴۵۰ تومان رسیده است. قیمت هر کیلو قند در خرداد پارسال ۹ هزار و ۵۰۰ تومان بود که در خرداد امسال با افزایش ۷۸.۹ درصدی به ۱۷ هزار و ۲۰۰ تومان رسیده است. همچنین قیمت هر کیلو شکر از ۷ هزار و ۹۰۰ تومان با افزایش ۸۰.۲ درصدی به ۱۴ هزار و ۳۰۰ تومان رسیده است. قیمت هر بسته چای خارجی بسته‌ای نیز که در خرداد پارسال ۶۱ هزار و ۲۰۰ تومان بود در خرداد امسال با افزایش ۶۹.۳ درصدی به ۱۰۰ هزار تومان رسیده است. بررسی قیمت میوه‌ها و صیفی‌جات نیز بیانگر رشد ۷۲.۱ درصدی هلو، ۵۵.۲ درصدی موز، ۳.۹ درصدی سیب، ۸.۵ درصدی پرتقال، ۴۸.۴ درصدی خربزه، ۷۴.۴ درصدی هندوانه، ۷۰.۹ درصدی قارچ، ۸۲.۱ درصدی خیار، ۷۴.۴ درصدی کدو سبز، ۸۶.۱ درصدی بادمجان، ۸۱.۷ درصدی گوجه فرنگی، ۲۴ درصدی فلفل دلمه‌ای، ۴۷.۸ درصدی سیب زمینی، ۵۲.۲ درصدی پیاز و ۱۴۰.۴ درصدی هویج فرنگی بوده‌ایم.