تمبرهندي، ميوهاي با طعمي ترشوشيرين است. مصرف تمبرهندي به شکل ميوه يا ادويه، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود ميبخشد. وجود فيبر فراوان باعث ميشود که با مصرف اين ميوه، مدفوع بهراحتي از دستگاه گوارش دفع شود. فيبر موجود در تمبرهندي گوارش غذا را تسهيل ميکند. همه اين ويژگيها دست به دست هم ميدهند تا تمبرهندي، ويژگيهاي ضديبوستي داشته باشد. ويژگيهاي آنتياکسيداني تمبرهندي در تحقيقات متعددي ثابت شده است. مقدار بالاي آنتياکسيدان، همچنين سطح بالاي ويتامين C، تمبرهندي را به يک ماده فوقالعاده براي تقويت سيستم ايمني بدن تبديل کرده است.