عوارض تغذيه نامناسب دوران شيرخوارگي
سرپرست انستيتو تحقيقات تغذيه کشور، گفت: روشهاي نامناسب تغذيه دوران شيرخوارگي از علل مستقيم و عمده سوءتغذيه در طول سال اول زندگي است که زمينهساز مرگ کودکان زير 5 سال ميشود. جلالالدين ميرزايرزاز، درباره تغذيه در دوران نوزادي، اظهارکرد: تغذيه صحيح نوزاد موجب رشد بهتر او شده و اختلال در تغذيه کودک ميتواند به رشد جسميوروحي کودک صدمه بزند. والدين بايد بدانند که کودکانشان به چه مواد غذايي نياز دارند و چگونه بايد نوزاد را تغذيه و برنامه تغذيه نوزاد را با افزايش تغيير دهند. وي افزود: بهطورکلي توصيه ميشود در اين دوران شيرمادر بهمدت 6 ماه بهطور انحصاري به نوزاد داده شود و تغذيه با شيرمادر تا دو سال ادامه يابد. روشهاي نامناسب تغذيه دوران شيرخوارگي از علل مستقيم و عمده سوءتغذيه در طول سال اول زندگي است که زمينهساز مرگ کودکان زير پنج سال و همچنين ابتلا کودکان به بيماريهاي عفوني و تشديد آنها ميشود. سرپرست انستيتو تحقيقات تغذيهاي و صنايع غذايي کشور در ادامه به تغذيه نوزادان در 6 ماه اول تولد اشاره کرد و بيان داشت: توجه براي تامين تغذيه مناسب شيرخواران و کودکان بايد قبل از بارداري با تامين تغذيه سالم و مراقبت مناسب شروع شود و مراقبتهاي ضروري براي بارداري سالم، زايمان ايمن و حمايتهاي پس از زايمان جهت شروع به موقع و تداوم تغذيه با شيرمادر، در 6 ماه اول بهعنوان روش بينظير تغذيه و پرورش شيرخواران انجام شود. رزاز با بيان اينکه تغذيه نوزاد در اين دوران محدود به شيرمادر يا شيرخشک است، اظهارکرد: تغذيه با شيرمادر بايد براساس تقاضاي کودک تنظيم شود. مادران نبايد ساعت شيردهي براي نوزاد را زمانبندي کنند. به اصطلاح رايج هر زمانيکه نوزاد «نق زد و گريه کرد» بايد مورد شيردهي قرار بگيرد. زمانيکه نوزاد ملچ و ملوچ ميکند و سرش را به سمت مقابل ميچرخاند و لباسهاي خودش را به دهان ميگيرد، مشخص ميشود که احساس گرسنگي دارد و هر زمان که کودک از شيرمادر سير شود، سينه مادر را رها ميکند و سرش را به سمت مقابل ميچرخاند و به احتمال زياد پس از سيرشدن ميخوابد. وي گفت: شيرمادر در بهترين شرايط حدود 4 تا 6 ساعت در دماي اتاق ميماند و فاسد نميشود. شيرمادر در دماي يخچال حدود 24 تا 48 ساعت بدون فساد باقي ميماند. مصرف سير و پياز طعم شيرمادر ر تغيير ميدهد. بنابراين مصرف اين موادغذايي بايد محدود شود. در دوران شيردهي به مادران توصيه ميکنيم که با پرهيز از موادي مانند نوشابهها و آبميوههاي پاکتي و...، طعم شير خود را ارتقا دهند.
تغذيه جامد بعداز 6 ماه
رئيس انجمن تغذيه ايران با اشاره به اينکه براي معرفي موادغذايي جامد تا زمانيکه نوزاد حداقل 4 ماهه و ترجيحا 6 ماهه نشده، تلاش نکنيد. چون که معده نوزاد تا قبل از چهارماهگي نميتواند هيچ ماده غذايي ديگري بهجز شيرمادر يا شيرخشک را تحمل کند. به علاوه چون گنجايش معده شيرخوار کم است و کليهها تکامل پيدا نکرده است. رزاز افزود: مصرف غذاي تکميلي زودتر از موعد ميتواند مانع از مصرف شيرمادر به ميزان کافي شود و احتمال بروز حساسيت و آلرژي نيز در کودکان بيشتر ميشود. وي با بيان اينکه در اواخر ماه چهارم، برخي کودکان ممکن است نشانههايي از آمادگي براي خوردن مواد جامد را نشان دهند، تصريح کرد: برخي از شاخصها عبارتنداز اين که نوزاد ميتواند سر خود را از جلوي دهان به عقب دهان ببرد. بايد به اين نکته توجه داشت باشيد که شيرمادر در 6 ماه اول زندگي کودک کفايت کامل تغذيهاي کودک را دارد و نياز نيست در تغذيه کودک تا اين سن از غذاي کمکي استفاده کرد. تنها با تشخيص پزشک و متخصص تغذيه و در صورت رشد ناکافي نوزاد شيرخوار ميتوان از شيرخشک و تغذيه کمکي استفاده کرد. سرپرست انستيتو تحقيقات تغذيهاي و صنايع غذايي کشور گفت: بعداز مشاهده نشانههاي آمادگي و پس از مشورت با پزشک اطفال، براي خوردن غذاي کمکي ميتوانيد با لعاب برنج و فرني شروع کنيد.
