دانـسـتـنـی ها

واقعيت‌هايي درباره فقر ويتامين ‌B12

اين نکته بسيار مهم است که هر کسي به‌خصوص زنان به مقادير کافي اين ويتامين را از طريق رژيم غذايي دريافت کند. کمبود ويتامين ‌B12 ÏÑ ˜ÓÇäí ˜å ÏÇÑ ãÔ˜áÇÊ æÇÑÔí åÓÊäÏ æ íÇ ÏÇÑæåÇí ÇÓíÏ ãÚÏå ÏÑíÇÝÊ ãí˜ääÏ æ åãäíä ÏÑ ˜ÓÇäí ˜å ÑŽíãåÇí íÇåí ÑÇ ÇäÊÎÇÈ ˜ÑÏåÇäÏ¡ ÔÇíÚ ÇÓÊ.

خستگي مدام

اگرچه ويتامين ‌B12 ÏÑ ÊæáíÏ ÓáæáåÇí Îæäí æ ÍãÇíÊ ÇÒ Úãá˜ÑÏ ÇÚÕÇÈ ãæËÑ ÇÓÊ¡ ÇãÇ äÞÔ ãåãí äíÒ ÏÑ ÊÈÏíá ãæÇÏ ãÛÐí Èå ÇäÑŽí ÏÇÑÏ. ÇÑ ÔãÇ ãÏÇã ÇÍÓÇÓ ÎÓÊí æ ÖÚÝ ãí˜äíÏ¡ æÞÊ Âä ÑÓíÏå ˜å æíÊÇãíä B12 ÈíÔÊÑí ÑÇ ÇÒ ÑÇå ÑŽíã ÛÐÇíí ÏÑíÇÝÊ äãÇííÏ. ÝÑÇãæÔ ä˜äíÏ ˜å ãÍÕæáÇÊ ÍíæÇäí ãÇääÏ æÔÊÞÑãÒ æ ÊÎããÑÛ¡ ÈæÞáãæä¡ ãÑÛ¡ ãÇåí æ ÔíÑ ÈíÔÊÑíä ãíÒÇä æíÊÇãíä B12 ÑÇ ÏÇÑäÏ.

گياهخواران آسيب‌پذيرتر

بيشترين ميزان ويتامين ‌B12 ÏÑ ãÍÕæáÇÊ ÍíæÇäí íÇÝÊ ãíÔæÏ æ ˜ÓÇäí ˜å ÊÇÈÚ ÑŽíãåÇí ÛÐÇíí íÇåí åÓÊäÏ¡ ÈÑÇí ÌáæíÑí ÇÒ ÇÈÊáÇ Èå ÝÞÑ æíÊÇãíä B12 ÈÇíÏ ã˜ãáåÇí Çíä æíÊÇãíä ÑÇ ÏÑíÇÝÊ ˜ääÏ. ÎÓÊí æ ÓÑíÌååÇí ãÏÇæã ÇÒ ÚáÇÆã ÇÕáí ÝÞÑ æíÊÇãíä B12 ÏÑ íÇåÎæÇÑÇä ÇÓÊ.

سالمندان در معرض خطرند

هرکسي در هر سني مي‌تواند دچار فقر ويتامين ‌B12 ÔæÏ ÇãÇ ãÔ˜áÇÊ ÌÏí ÓáÇãÊí ÏÑ ÕæÑÊ ÝÞÑ Çíä æíÊÇãíä ÒãÇäí ÈíÔÊÑ ãíÔæÏ ˜å ÔãÇ ÈíÔ ÇÒ 50 ÓÇá Óä ÏÇÔÊå ÈÇÔíÏ. ÏÑ ÕæÑÊ ÊÔÏíÏ ãÔ˜á æ ÚÏã ÌÈÑÇä ÝÞÑ æíÊÇãíä B12 ÇÒ ØÑíÞ ÛÐÇ ÏÑ ÈÒÑÓÇáÇä¡ ÈäÇ Èå ÊæÕíå ÒÔ˜ ÔÇíÏ äíÇÒ Èå ÊÒÑíÞ Çíä æíÊÇãíä æ íÇ ÇÓÊÝÇÏå ÇÒ ã˜ãáåÇ ÈÇÔÏ.

داروهاي سوزش سردل مقصرند

اين داروها از آنجا که توليد اسيد معده را سرکوب مي‌کنند، جذب ويتامين ‌B12 ÑÇ ÓÎÊÊÑ ãíäãÇíäÏ. ÇÑ ÏÇÑæåÇí ÊÌæíÒí ÈÑÇí ÓæÒÔ ÓÑÏá ãÕÑÝ ãí˜äíÏ æ ÚáÇÆãí ÇÒ ÞÈíá ÖÚÝ¡ ÓÑíÌå íÇ ÎÓÊí ÏÇÑíÏ¡ ÈÇ ÒÔ˜ÊÇä ÏÑÈÇÑå ÇÍÊãÇá ˜ãÈæÏ æíÊÇãíä B12 ãÔæÑÊ ˜äíÏ. ãÕÑÝ ãäÙã ã˜ãáåÇí Çíä æíÊÇãíä ãíÊæÇäÏ ÈÑ ÛáÈå ÈÑ Çíä ÔÑÇíØ ˜ã˜ ˜äÏ.

ممکن با دمانس اشتباه گرفته شود

نشانه‌هاي کمبود اين ويتامين اغلب مشابه زوال عقل است، از قبيل از دست دادن حافظه، گيجي، مشکلات تفکر و استدلال. و همين مساله تشخيص کمبود ويتامين از زوال عقل را مشکل مي کند به خصوص افرد مسن که در معرض خطر هر دوي اينها هستند و غالبا شرايطشان با هم تداخل دارد. 75 تا 90 درصد افراد دچار کمبود ويتامين ‌B12 ÚæÇÑÖ ÚÕÈí ãÇääÏ ÒæÇá ÚÞá ÏÇÑäÏ. æáí ÍÊí ˜ÇåÔ B12 ÏÑ ÇÝÑÇÏ ÌæÇä åã ÈåØæÑ Êíí˜ ÚáÇÆã ÒæÇá ÚÞá ÑÇ äÔÇä ãíÏåÏ.

زنان بيشترين نياز را دارند

هرکسي به اين ويتامين نياز دارد اما افراد خاصي مانند سالمندان و زنان بايد بيشترين ميزان ويتامين ‌B12 ÑÇ ÏÑíÇÝÊ ˜ääÏ. ãíÒÇä äíÇÒ ÑæÒÇäå ÒäÇä ÈÎÕæÕ ÒäÇä ÈÇÑÏÇÑ Èå Çíä æíÊÇãíä 2.8 ãí˜ÑæÑã ÇÓÊ ÏÑ ÍÇáí ˜å Çíä ãíÒÇä ÈÑÇí ãÑÏÇä 2.4 ãí˜ÑæÑã ÇÓÊ.

کمبود اين ويتامين باعث آسيب مي‌شود

کمبود ويتامين ‌B12 ˜å ÓÇáåÇ ÇÏÇãå ÏÇÔÊå ÈÇÔÏ¡ ÊÔÏíÏ ãíÔæÏ æ ãíÊæÇäÏ ÂÓíÈ ÚÕÈí ÛíÑÞÇÈá ÈÇÒÔÊ ÑÇ ÇíÌÇÏ ˜äÏ. ÇÒ ÏÓÊ ÏÇÏä ÍÇÝÙå¡ íÌí¡ äÇÊæÇäí ÏÑ Êãјҡ ÂÓíÈåÇí ÚÕÈí¡ ÈíÎæÇÈí¡ ÇÎÊáÇá ÏÑ äÚæÙ ÍÊí ãÔ˜áÇÊ ÑæÏå æ ˜äÊÑá ãËÇäå ÇÒ ÏíÑ ÚæÇÑÖ ˜ãÈæÏ ØæáÇäí ãÏÊ B12 ÇÓÊ. ÈÓíÇÑí ÇÒ Çíä ÚæÇÑÖ ÏÑ ÕæÑÊ ÊÔÎíÕ ÓÑíÚ æ ÏÑãÇä ãíÊæÇäÏ ãÚ˜æÓ ÔæÏ.

آسيب‌پذيري کودکان

کمبود ويتامين ‌B12 ÏÑ ˜æϘÇä ÌÏí ÇÓÊ æ ãíÊæÇäÏ ÈÇ ÚáÇÆãí äÙíÑ ˜ãÎæäí¡ ãÔ˜áÇÊ ÍјÊí¡ ãÔ˜á ÑÓíÏä Èå äÞÇØ ÚØÝ ÑÔÏ æ ÇÎÊáÇá ÑÔÏ åãÑÇå ÈÇÔÏ ˜å ãã˜ä ÇÓÊ ãäÌÑ Èå ãÑ ÔæÏ. ˜ãÈæÏ æíÊÇãíä B12 ÏÑ äæÒÇÏÇä äÇÏÑ ÇÓÊ¡ ÇãÇ ãíÊæÇäÏ ÑÎ ÏåÏ ÇáÈÊå ÇÑ ˜æϘí ÊÛÐíå ÈÏæä ÛÐÇåÇí ÍíæÇäí ÏÇÔÊå ÈÇÔÏ íÇ ÇÑ ÔíÑ ãÇÏÑí ˜å íÇåÎæÇÑ ÇÓÊ ÑÇ ÈÎæÑÏ íÇ ÈÚÏ ÇÒ ÏæÑÇä äæÒÇÏí åãäÇä ÝÞØ ÔíÑ ãÇÏÑÔ ÑÇ ÈÎæÑÏ. ÈÑ ØÈÞ í˜ ãØÇáÚå ˜å äÊíÌå Âä ÏÑ ŽæÑäÇá ÒÔ˜í ˜æϘÇä ãäÊÔÑ ÔÏå ÇÓÊ¡ ãÕÑÝ ã˜ãáåÇí B12 ÊæÓØ ãÇÏÑÇä ÏÑ ÏæÑÇä ÈÇÑÏÇÑí ãíÊæÇäÏ ÇÒ íÔÂãÏä Çíä ãÔ˜á ÈÑÇí äæÒÇÏÇä ÌáæíÑí ˜äÏ.

خطرات آلودگي صوتي براي سلامتي

طبق اعلام سازمان جهاني بهداشت آلودگي صوتي عوارض متعددي براي سلامت انسان‌ها دارد که مشکلات شنوايي، اختلالات خواب و نارسايي شناختي در کودکان از جمله‌ آنها هستند.خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي و مشکلات سلامت روان ناشي از استرس از ديگر پيامدهاي آلودگي صوتي است.در ادامه برخي از عوارض ناشي از آلودگي صوتي براي سلامتي بيان مي‌شود:

از دست‌دادن قدرت شنوايي

از دست‌دادن قدرت شنوايي هنگام پخش موسيقي در يک کنسرت غيرممکن نيست.درصورتيکه فرد به‌دليل فاصله بسيار نزديک با بلندگوها به‌طور ناگهاني در معرض صداي بالاي 120 دسي‌بل قرار گيرد امکان از دست‌دادن قدرت شنوايي وجود دارد. گوش انسان قابليت تشخيص صدا از صفر تا 130 دسي‌بل را دارد هرچند هر صدايي بالاتر از حجم 90 دسي‌بل براي سلامت گوش‌ها ضرر دارد.

وزوز گوش‌ها

احساس شنيدن صداي زنگ يا صداهاي ديگر در گوش هنگامي که محرک صوتي خارجي وجود ندارد.

اختلالات رواني

طبق اعلام سازمان جهاني بهداشت صداي بالا مي‌تواند موجب استرس و اضطراب شود.بررسي‌ها نشان مي‌دهد کودکاني که در نزديکي فرودگاه‌ها زندگي مي‌کنند ظرفيت و توانايي تمرکز ضعيف‌تري دارند و مهارت در خواندن را ديرتر شروع مي‌کنند.

اختلال در خواب

گوش‌هاي انسان هرگز استراحت نمي‌کنند. گوش‌ها حتي هنگام خواب به اندازه کافي به صداها حساسيت دارند. محققان معتقدند صداهايي که مغز در هنگام خواب دريافت مي‌کند از صداهايي که در زمان بيداري مي‌شنود خطرناک‌تر است. اختلال در خواب و نداشتن استراحت کافي در نهايت به احساس خستگي و اختلال در قدرت حافظه منجر مي‌شود.

بيماري‌هاي قلبي

شنيدن صداهاي مداوم بروز واکنش‌هاي استرسي را در بدن به‌همراه دارد که در نتيجه آن، ضربان قلب و فشارخون افزايش يافته و اين شرايط به نوبه خود منجر به افزايش خطر بروز بيماري‌هاي قلبي‌وعروقي مي‌شود.