مطالعه جديد نشان ميدهد مصرف قارچ ميتواند فوايد زيادي براي سلامت داشته و همچنين به درمان سرطان پروستات هم کمک کند. محققان دريافتند مصرف قارچ سودمند است چراکه خطر سرطان پروستات را کاهش ميدهد.محققان در تحقيقات خود مشاهده کردند مصرف يکبار يا دو بار قارچ در هفته با کاهش 8 درصدي خطر سرطان پروستات و مصرف سه بار يا بيشتر در هفته با کاهش 17 درصدي ريسک ابتلا به اين بيماري مرتبط بود.«شوژانگ»،در اينباره ميگويد: «از آنجاييکه اطلاعات مربوط به نوع قارچ مصرفي جمعآوري نشده بود از اينرو دشوار است که بگوييم کدام نوع قارچ در جواب يافتههاي ما نقش دارد.» محققان عنوان ميکنند که هنوز مکانيسم تاثير قارچ بر سرطان پروستات مشخص نيست و نياز به انجام مطالعات بيشتري در اين زمينه است.