مارچوبه حاوی کوئرستین، ایزورامتین و کامفرول است. این مواد از فشارخون میکاهد و باعث درمان التهاب میشود.مارچوبه بهدلیل وجود ویتامینهای B، مقدار هوموسیستئین بدن را در سطح مطلوب نگه میدارد.کمبود ویتامین B در بدن باعث بالا رفتن سطح هوموسیستئین و افزایش خطر صدمه به رگهای خونی میشود. این وضعیت موجب تشکیل لختهخون در عروق سیاهرگی، تصلبشرائین و دیگر اختلالهای قلبی میشود. افزون براین، ویتامین B، سوخت و ساز نشاسته و قند در بدن را تضمین و بدین وسیله قندخون را کنترل میکند.مارچوبه، منبعی عالی از فولات (B9) است.مصرف فقط نصف فنجان مارچوبه، ۳۴درصد از نیاز یک فرد بزرگسال را برطرف میکند. فولات ماده مغذی مهمی است که به تشکیل گلبولهای قرمز خون کمک میکند و با تولید DNA در رشد و نمو موثر است.
یک فوق تخصص گوارش و کبد مهمترین علت بروز سیروز یا تنبلی کبد را تشریح کرد.دکتر سیدموید علویان گفت: یکی از علل مهم بروز این بیماری، ابتلا به هپاتیت ویروسی نوع B و C است.وی افزود: برخی بیماریها نظیر دیابت قندی نیز میتوانند موجب بروز سیروز کبدی شوند.مصرف برخی داروها و برخی سموم آفات نباتی از علل بروز بیماری تنبلی کبد شناخته شدهاند.برخی بیماریهای مادرزادی کبدی و همچنین اختلالات ایمنی نظیر هپاتیت خود ایمنی نیز میتوانند عامل بروز این بیماری باشند.علویان ادامه داد: در ایران و منطقه خاورمیانه اما بیشترین علت ابتلا به این بیماری ابتلا به هپاتیت مزمن B است.باید توجه کرد که از هر ۱۰۰ نفر بیمار مبتلا به هپاتیت B از نوع حاد، دو تا چهار نفر به هپاتیت مزمن مبتلا میشوند.
طبق اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریهای آمریکا، تغییر در سبک زندگی راهکار اصلی کنترل فشارخون است. به گفته محققان، کنترل و حفظ فشارخون میتواند موجب کاهش خطر تاثیرات مخرب فشارخون بالا، از جمله افزایش ریسک بیماری قلبی و سکته شود.این مرکز برای کنترل فشارخون راههای زیر را توصیه میکند: حصول اطمینان از اینکه رژیم غذایی حاوی میزان کم نمک، چربی و کلسترول است. گنجاندن میزان زیاد میوه و سبزیجات در وعدهها و میان وعدههای غذایی. تحرکداشتن و فعال بودن که پیادهروی در روز میتواند بهترین گزینه باشد. عدم استعمال سیگار یا ترک سریع آن توسط افراد سیگاری. بهعنوان مثال هویج منبعی غنی از پتاسیم است و میتواند فشار روی رگها و عروق خونی را بردارد. میان کومارین موجود در هویج با کاهش فشارخون ارتباط دارد.