تغذیه دارای 3 نقش عمده برای درمان بیماران مبتلا به سرطان است. اولین نکته، حمایت از بیماران مبتلا به سرطان به منظور پیشگیری از کاهشوزن و پیشگیری از عوارض درمان مانند تهوع، استفراغ و عوارض گوارشی است که با کمک تغذیه، بیمار را تحت کنترل قرار دهند تا خیلی دچار عوارض تغذیهای ناشی از شیمیدرمانی، رادیوتراپی یا جراحی نشود. نکته دوم در خصوص تغذیه بیماران مبتلا به سرطان، در مورد بیمارانی است که سرطان آنها درمان شده و میخواهیم بدانیم که نوع تغذیه چه نقشی در جلوگیری از عود مجدد بیماری دارد. بسته به نوع سرطان بیمار، تغذیه و رژیم غذایی خاص خودش را دارد تا بتوان از عود مجدد این بیماری پیشگیری کرد. نکته سوم در خصوص تغذیه بیماران مبتلا به سرطان، مربوط به افراد و خویشاوندان درجه اول این تیپ بیماران است. در بسیاری از سرطانها بهخصوص در سرطانهای وابسته به هورمون مانند سرطان سینه معمولا این نگرانی را در خصوص افراد خانواده داریم که آیا سایر اعضای خانواده هم ممکن است به این بیماری مبتلا شوند و آیا با کنترل تغذیه میشود خطر ابتلای بقیه افراد خانواده را کمتر کرد یا خیر که قطعا پاسخ مثبت است و حتما رژیمهای غذایی مخصوص در
مورد بازماندگان
این بیماران هم میتواند مورد استفاده قرار گیرد که خطر ابتلاء به بیماری را کاهش دهد.