نتایج تحقیقات نشان میدهد که سرکه سیب موجب کاهشوزن میشود. افرادی که در یک مطالعه، روزانه دو قاشق چایخوری سرکه سیب به رژیم غذایی خود اضافه کردند، وزن کم کردند. آنان بدون ایجاد هیچ تغییر دیگری در رژیم غذایی خود یا انجام ورزش بیشتر به این امر دست یافتند. سرکه همچنین منجر به کاهش سطح تریگلیسیرید میشود که نشاندهنده سلامت بهتر قلب است. برای خوشطعمترکردن سرکه، بهسادگی میتوان آن را در یک لیوان آب یا هر نوشیدنی دیگری افزود تا طعم تند آن کاهش یابد. از فواید سرکه میتوان به کاهش فشارخون و جلوگیری از افزایش قندخون اشاره کرد. برای این مطالعه، ۱۷۵ شرکتکننده مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که پس از ۱۲ هفته، کسانیکه دو قاشق چایخوری اضافه کرده بودند بین دو تا چهار پوند وزن کم کردند همچنین سطح تریگلیسیرید کمتری داشتند.
کلیهها بهترین اعضای بدن برای از بین بردن مواد زائد، مایعات اضافی، تنظیم نمک، پتاسیم، سطح اسید و فشارخون هستند. برخی از علائم هشداردهنده نارسایی کلیه عبارتنداز: 1- افزایش وزن و تورم: کلیهها موادزائد بدن را از طریق ادرار دفع میکنند و هنگامیکه عملکرد آنها کند شده و بهدرستی صورت نگیرد، این مایعات در بدن تجمع یافته و میتواند منجر به تورم مداوم در بافتها شود. 2- احساس خستگی: اگر کلیهها بهخوبی کار نکنند، فرد دچار کمخونی و در نتیجه افت انرژی شده و دائما احساس خستگی و خوابآلودگی میکند. 3- افزایش فشارخون: هنگامیکه کلیهها آسیب میبینند، نمیتوانند بهطور موثر فشارخون را کنترل کنند. در راستای فشار ناشی از جریان خون، عروق کلیه هم دچار زخم و آسیبدیدگی میشوند. 4- تپش قلب: آسیب کلیهها موجب تجمع پتاسیم در بدن میشود و این مشکل در نهایت سبب افزایش ضربان قلب میشود.