با کاهش این موادغذایی مصرف نمک را کم کنید
دريافت سديم بيش از حد، يک عامل خطر براي فشارخون بالا و بيماري قلبي است. محققان اعلام کردند چندين گروه غذايي که در مصرف سديم رژيم غذايي نقش دارند، بيش از 50 درصد از کل سديم دريافتي را تشکيل ميدهند. پيتزا، نانها، غذاهاي سرد و سوپ عوامل اصلي در افزايش مصرف سديم هستند. درصدر اين ليست پيتزا با 5.3 درصد سديم دريافتي رژيمغذايي قرار دارد و پس از آن نانها با 4.7 درصد، غذاهاي سرد و گوشتهاي پختهشده با 4.6درصد؛ سوپ با 4.4درصد؛ تنقلات شور با 4.1درصد و طيور 4 درصد قرار دارند. محققان از دادههاي نظرسنجي استفاده کردند. در اين نظرسنجي از پاسخدهندگان خواسته شد آنچه را که خوردهاند گزارش کنند. بهگفته نويسندگان اين مطالعه، کمپينهاي آموزشي و برچسبگذاري موادغذايي براي ترغيب مردم به کاهش مصرف نمک تأثير کمي داشته است.
انتشار :
پسندها:
0
هشتگهای داغ
آخرین اخبار
پربازدیدترین اخبار