ابتلا به «دیابت» را با این روش کاهش دهید

محققان در تازه‌ترين بررسي‌هاي خود به يک روش ساده براي کاهش احتمال ابتلاي افراد به ديابت دست يافتند. محققان دريافتند، کاهش مصرف کربوهيدرات در رژيم غذايي مي‌تواند خطر ابتلا به ديابت را به ميزان قابل توجهي کاهش دهد. بر اساس تحقيقات جديد دانشگاه تولين، رژيم غذايي کم کربوهيدرات مي‌تواند به افراد مبتلا به ديابت کنترل‌نشده کمک کند و سطح قندخون افرادي را که در معرض خطر ابتلا به ديابت هستند کاهش دهد. در اين مطالعه دو گروه را با هم مقايسه شدند. يکي از آنها به رژيم غذايي کم کربوهيدرات اختصاص يافت و ديگري که به رژيم معمول خود ادامه داد. پس از شش‌ماه، گروهي که رژيم غذايي کم کربوهيدرات داشتند، در مقايسه با گروهي که رژيم معمول خود را دنبال مي‌کردند، افت بيشتري در هموگلوبين A1c، نشانگر سطح قند خون داشتند. گروه رژيم کم کربوهيدرات همچنين وزن کم کردند و سطح گلوکز ناشتا پايين تري داشتند. کريستن دورانز، سرپرست تيم تحقيق و استاديار اپيدميولوژي در دانشگاه تولين گفت: پيام کليدي اين پژوهش اين است که رژيم کم کربوهيدرات، در صورتي که ادامه‌دار باشد، ممکن است يک رويکرد مفيد براي پيشگيري و درمان ديابت نوع2 باشد، اگرچه تحقيقات بيشتري مورد نياز است. براساس داده‌هاي موجود، تقريبا 37 ميليون آمريکايي مبتلا به ديابت هستند؛ اين بيماري زماني رخ مي‌دهد که بدن به درستي از انسولين استفاده نمي‌کند و نمي‌تواند سطح قند خون را تنظيم کند. براساس گزارش مرکز کنترل و پيشگيري از بيماري (CDC)، ديابت نوع2 بيش از 90 درصد از اين موارد را شامل مي‌شود. اين بيماري مي‌تواند با علائمي مانند تاري‌ديد، بي‌حسي دست‌ها و پاها و خستگي کلي کيفيت زندگي را به شدت تحت‌تاثير قرار دهد و باعث ساير مشکلات سلامتي جدي مانند بيماري قلبي، کاهش بينايي و بيماري کليوي شود.