پیشگیر ی از سرطان روده بزرگ با تغذیه
مطالعات تاييد کردهاند که محصولات لبني غني از کلسيم ميتوانند احتمال ابتلا به رشد سلولهاي سرطاني در رودهبزرگ و در نتيجه سرطان رودهبزرگ را کاهش دهند. ويتامين D که به شير و ساير لبنيات اضافه ميشود نيز احتمال دارد از شما در برابر اين نوع سرطان محافظت کند.
غلات کامل سرشار از موادمغذي و منابع خوبي از منيزيم و فيبر هستند. آنها منجر به جلوگيري از يبوست شده و ميتوانند به ترکيبات سرطانزا در روده بزرگ شما نفوذ کنند. روزانه 90 گرم غلات کامل مصرف کنيد: جودوسر، نان گندم کامل و برنج سبوسدار گزينههاي خوبي هستند.
لوبيا و ساير حبوبات براي مثال سويا، نخود و عدس مملو از فيبر، پروتئين و ويتامينهاي B و E هستند. آنها همچنين داراي ترکيباتي بهنام فلاوونوئيدها و ساير آنتياکسيدانها هستند که ميتوانند از رشد تومورها جلوگيري کنند.
ميوههاي رنگارنگ (خانواده کلم و مرکباتي مانند پرتقال) داراي موادشيميايي گياهي هستند که ميتوانند رشد سلولهاي سرطاني را متوقف يا با التهاب مبارزه کنند. التهاب يکي از مهمترين عوامل ابتلا به سرطان است. بهترين گزينه در اين مورد شامل: خانواده کلم و ميوههاي غني از ويتامين C مانند پرتقال است.
