يکي از راههاي تقويت ايمني بدن استفاده از ادويه و گياهان دارويي مفيد است. در اين روزها که بحث کرونا داغ است استفاده از اين موادغذايي، ايمني بدنتان را تقويت کرده و يک عامل بازدارنده در ابتلا به اين بيماري و ديگر بيماريهاي ويروسي خواهد بود. ادويهها و گياهان دارويي که در ادامه معرفي ميشوند نه تنها موجب تقويت سيستم ايمني بدن شده بلکه به سلامت ديگر سيستمها و اندامهاي بدن کمک کرده و باعث بهبود و ارتقاي سلامت افراد ميشوند. به عنوان نمونه زنجبيل سرشار از فيتونوترينتهايي است که جينجرول ناميده ميشوند، داراي خاصيت آنتياکسيداني، ضدباکتريايي، ضدويروسي و ضدالتهابي است. اين ادويه يک کمککننده عالي در درمان سردردهاي ميگرني، آرتريتها و آسم نيز است.
دارچين
دارچين ايمني بدنتان را بالا ميبرد. جزو فعال موجود در دارچين که سينامالدئيد نام دارد باعث کاهش قندخون، کلسترول تام و تريگليسيريدها شده و کلسترول خوب را افزايش ميدهد. درواقع دارچين موجب متعادلکردن قندخون در طولانيمدت شده و از جهش ناگهاني و افزايش سريع قندخون بعداز صرف غذا جلوگيري ميکند. اين امر حساسيت بدن شما به انسولين را بهبود بخشيده و ريسک فاکتورهاي پيش ديابت را کاهش ميدهد. علاوه بر اين، اين ادويه فوقالعاده در معالجه سرطان مفيد است؛ زيرا ميتواند موجب کندشدن توسعه خونرساني به تومورها شود. خوشمره و همهکاره، اين بهترين توصيف براي دارچين است!
فلفل سياه
فلفل سياه خاصيت ضدباکتريايي دارد و علاوه بر اينکه به باعث تقويت سيستم ايمني شما ميشود، يک ادويه عالي براي کمک به هضم غذايتان است. فلفل سياه کمک ميکند تا غذا در امتداد روده بزرگ با سرعت مناسبي که زمان انتقال روده ناميده ميشود، حرکت کند و هرچه با سرعت بيشتر و روانتر عبور کند، روده بزرگ شما سالمتر ميماند. قدرت شفابخشي فلفل سياه ناشي از پيپرينهاي موجود در آن است. پيپرينها همان ترکيباتي هستند که وقتي فلفل سياه ميخوريد موجب گرمشدن و افزايش حرارت در بدنتان ميشوند. فلفل سياه همچنين به پيشگيري و درمان سرطان و کاهش ترکيبات شناخته شدهاي که باعث بدترشدن التهاب در آرتريت ميشوند کمک ميکند و بدين ترتيب باعث تسکين درد در مبتلايان به آرتروز ميشود.
زردچوبه
زردچوبه يک بسته سلامتي فوقالعاده است. اين ادويه شگفتانگيز تقريبا در هر زمينهاي از پيشگيري از بيماري تا بهبودي آن کارايي دارد. ماده فعال موجود در زردچوبه، کورکومين نام دارد. اين ماده قدرت آنتياکسيداني فوقالعادهاي دارد که نشان داده تقريبا از هر عضوي از بدن انسان محافظت ميکند و باعث التيام آن ميشود. زردچوبه از بدن در برابر سرطان، بيماري آلزايمر، بيماري پارکينسون، بيماريهاي قلبي، سکتهمغزي، ديابت، بيماريهاي چشمي، افسردگي، مشکلات پوستي و موارد ديگر محافظت ميکند. علاوه بر اينها، تحقيقات دانشگاه Tufts نشان داد که اين ادويه فوقالعاده ميتواند از افزايش وزن نيز جلوگيري کند. ماده فعال موجود در زردچوبه، کورکومين نام دارد. اين ماده قدرت آنتياکسيداني فوقالعادهاي دارد که نشان داده از هر عضوي از بدن انسان محافظت ميکند و باعث التيام آن ميشود.
ادويه کاري
ادويه کاري، يک ادويه رايج در هند است که براي کنترل ديابت، پيشگيري يا درمان بيماريهاي قلبي، عفونت، کاهش حافظه مرتبط با سن و التهاب مورد استفاده قرار ميگيرد. کاري، داراي آنتياکسيدان قدرتمندي بهنام آلکالوئيدهاي کاربازول است که فقط در برگ آن موجود است و وظيفه جلوگيري از آسيبهاي سلولي که باعث بيماري يا پيري زودرس ميشود، را بر عهده دارد.
پونه کوهي
پونه کوهي يک محافظتکننده طبيعي از شما در برابر عفونت است. از ترکيبات فعال موجود در اين گياه ميتوان به کارواکرول و تيمول اشاره کرد. اين ترکيبات داراي خواص ضدويروسي، ضدباکتريايي و ضدقارچي قوياي هستند. پونه کوهي به خلاصشدن از شر انگلهاي روده، از بينبردن باکتريهاي عامل مسموميت غذايي، بهبود زخمهاي گوارشي، آرامکردن تحريکات روده و همچنين بهبود هضم غذا کمک ميکند. پونه کوهي داراي مقدار زيادي مواد معدني، انواع آنتياکسيدان، فيبر و اسيدهاي چرب امگا3 است.
سير
سالهاست که از سير براي بهرهگيري از خواص درمانياش استفاده ميشود. سير بهدليل داشتن توانايي کمک به تعادل ميکروبهاي خوب و بد در ميکروبيوم بدن شما بهعنوان يک آنتيبيوتيک قوي شناخته شده است. عنصر فعال در سير آليسين نام دارد. تحقيقات جديد نشان ميدهد که سير همچنين با تحريک سلولهاي ايمني خاص و تنظيم ترشح سيتوکينها، باعث تقويت سيستم ايمني بدن ميشود. سيتوکينها مواد شيميايي طبيعي توليد شده توسط سلولهاي ايمني بدن هستند که به ارتباط برقرارکردن و عملکرد سيستم ايمني کمک ميکنند. براي دستيابي به حداکثر خاصيت سير بايد روزانه سه حبه بزرگ از آن را ميل کنيد.
آويشن
اگر به يک ضدعفونيکننده نياز داريد، روغن درماني آويشن تحت عنوان تيمول همان چيزي است که دنبال آن ميگرديد. وقتي تيمول را روي پوست يا غشاهاي مخاطي دهانتان ميماليد، ميکروبها را از بين ميبرد. اين روغن براي تسکين سرفهها، جلوگيري از پوسيدگي دندانها و پيشگيري از عفونت بسيار مفيد است.
نعنا
نعناع دستگاه گوارش شما را ريلکس و آرام ميکند و اين امر موجب ميشود اين گياه براي ناراحتيهاي گوارشي و رودهاي مانند سندرم روده تحريکپذير فوقالعاده باشد. نعناع، سوءهاضمه را تسکين داده و از آنجا که غني از منتول است، احتقان بيني و ناراحتي تنفسي را کاهش ميدهد و به راحتتر نفس کشيدن شما کمک ميکند. اين گياه همچنين باکتريهايي که باعث پوسيدگي دندان و ايجاد پلاک ميشوند را از بين ميبرد.