تحقیقات نشان میدهد که رژیم غذایی مدیترانهای میتواند به کاهش درد، تورم مفاصل و خستگی ناشی از روماتیسم مفصلی کمک کند. دکتر «رکسانا.کوراس»، میگوید: «پیروی از یک رژیم غذایی مدیترانهای که از روغن زیتون استفاده میکند؛ بر مصرف میوهها، سبزیجات، حبوبات، غلات کامل، آجیل و دانهها تاکید دارد و مقادیر متوسط ماهی و محصولات لبنی و مقادیر محدودی از گوشتقرمز و فرآوری شده و شکر در آن وجود دارد، با کاهش درد و بهبود عملکرد فیزیکی در افراد مبتلا به روماتیسم مفصلی در کنار مصرف داروهای استاندارد همراه است.»