تنقلات پرکالری

تنقلاتـی مانند چیپس و پفــک انرژی خیلی زیــادی تولیــد می‌کننـــد و بسیار چاق‌کننده هستند، ولی حاوی مواد مورد نیاز رشد کودک مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی نیستند، بهتر است این نوع خوراکی‌ها در دسترس کودکان قرار نگیرند. برای کنترل وزن و مهمتر از آن تضمین سلامت کودکان باید استفاده از فست‌فودها و غذاهای آماده را کاهش دهیم. فست‌فودها و غذاهای آماده مانند همبرگر، مرغ سوخاری، پیتزا، سوسیس و کالباس و انواع کنسروها حاوی انرژی و نمک بسیار زیاد و مقدار قابل‌توجهی چربی اشباع هستند. این مواد غذایی برای سلامتی مضر است و احتمال بروز بسیاری از بیماری‌ها را در بزرگسالی افزایش می‌دهد، مصرف این گروه از غذاها بهتر است به حداکثر دو بار در ماه محدود شود. میوه و سبزیجات را جایگزین تنقلات پرکالری و ناسالم کنید، میوه‌ها و سبزی‌های تازه را همیشه در دسترس کودک قرار دهید و او را به مصرف این موادغذایی تشویق کنید، میوه‌ها و سبزی‌ها منبع بسیار خوب ویتامین‌ها و املاح هستند. انواع مغزها مانند پسته، بادام و بادام‌زمینی حاوی چربی‌های مفید، املاح و آنتی‌اکسیدان‌های مفیدی مانند ویتامین E هستند، بهتر است در برنامه غذایی انواع مغزها جایگزین تنقلات با ارزش غذایی پایین مانند چیپس و پفک شوند. از آنجایی که مغزها، چربی نسبتا زیادی دارند نباید در مصرف آنها زیاده‌روی شود چون می‌توانند باعث افزایش وزن شوند، ضمنا بهتر است تا حد امکان مغزها را به‌صورت خام، بی نمک و بدون افزودن شکر مصرف کرد. لبنیات منبع بسیار خوب پروتئین و کلسیم هستند، این گروه از موادغذایی برای رشد کودکان ضروری است، توصیه می‌شود لبنیات از نوع کم‌چرب تهیه شود، همچنین جایگزین‌کردن شیر با شیرکاکائو و یا شیرهای طعم‌دار که حاوی شکر زیادی هستند می‌تواند عامل بروز چاقی باشد. باید بدانید ماست‌های میوه‌ای هم عموما پرچرب بوده و حاوی شکر افزوده هستند، بنابراین بهتر است اگر کودک تمایل به مصرف ماست میوه‌ای و یا شیر کاکائو دارد در خانه و از انواع کم‌چرب تهیه شود.