دانــستنیهـــا
بهترین روشهای چربیسوزی
عضو هیات علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران اظهارکرد: زنان در سنین بالا برای اینکه شانس باروری را افزایش دهند باید مصرف قند و چربی را کاهش دهند و ورزش هوازی و پیادهروی را نیز جدی بگیرند. علی کشاورز درمورد اهمیت ورزشکردن قبل از دوران بارداری گفت: مادری که قصد بارداری دارد اما تحرک خوبی ندارد باید عادات غذایی خود را اصلاح و ورزشکردن را هم حداقل سه تا شش ماه قبل از شروع بارداری آغاز کند.
کاهش وزن قبل از بارداری
وی کنترل و کاهش وزن را قبل از بارداری ضروری خواند و تاکید کرد: یکی از شیوههای اصلاح رفتارها و عادات نامناسب سبک زندگی و از جمله کاهش و کنترل وزن برای بارداری، انجام ورزش هوازی یا ایروبیک است. عضو هیات علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، با بیان اینکه برای چربیسوزی، باید فعالیت بدنی بیش از 40 دقیقه داشته باشیم، گفت: پیادهروی، شنا، دوچرخهسواری، تردمیل، ورزش هوازی کمک میکنند تا چربیهای اضافه بدن بسوزند اما توجه کنیم که در 10 دقیقه اول ورزش فقط قند میسوزد و در 10 دقیقه چهارم است که 90 درصد چربیهای اضافه بدن میسوزند. کشاورز بهترین روش برای چربیسوزی را ورزش هوازی و پیادهروی معرفی کرد و در عین حال متذکر شد: البته با توجه به شیوع کرونا افراد میتوانند در منزل ورزش و چربیسوزی کنند. وی با تاکید بر اینکه فعالیت بدنیِ نیمساعته مستمر و ملایم منجر به چربیسوزی میشود، تصریح کرد: اگر فعالیت بدنی کمتر از نیمساعت باشد چربیسوزی اتفاق نمیافتد و بنابراین کاهش وزنی هم اتفاق نخواهد افتاد. عضو هیات علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران درمورد خانمهایی که اضافه وزن دارند؛ گفت: مادری که 40 کیلو
اضافه وزن دارد یکسال زمان میبرد تا وزنش را پایین بیاورد اما مادری که 15 کیلو اضافه وزن دارد در چهار ماه میتواند وزن خود را کاهش دهد و این با تغذیه و ورزش هوازی قابلحل است.
جلوگیری از دیابت بارداری
کشاورز در پاسخ به این سوال که چه کارهایی از دیابت در دوران بارداری جلوگیری میکند، گفت: بهترین روش پیشگیری از دیابتبارداری، رعایت رژیم غذایی مناسب است. بهطور معمول، ما برای خانمهای بارداری که به دیابت بارداری مبتلا میشوند رژیم قندزایی را تنظیم و وعده غذایی آنها را کوچک و به 6 وعده تقسیم میکنیم و مقدار فیبر غذا را بالا میبریم. وی با اشاره به اینکه مصرف قند، شکر، نوشابه، بستنی و شیرینی برای این خانمها ممنوع است، اظهارداشت: ما در این رژیم غذایی، میوههای با قند بالا مانند انگور و خربزه و طالبی و هندوانه و موز را هم محدود میکنیم و اگر هم قرار به مصرف باشد باید سه ساعت بعداز وعده غذایی و با مقدار یک واحد باشد ضمن اینکه باید پیادهروی هم انجام دهند. کشاورز کنترل وزن و رعایت اصول تغذیهای برای بارداری در سنین بالا را ضروریتر دانست و گفت: زنان در سنین بالا برای اینکه شانس باروری را افزایش دهند باید مصرف قند و شیرینی و چربی را کاهش دهند و سبزیهای خام و پخته مصرف کنند و ورزش هوازی و پیادهروی را نیز جدی بگیرند. عضو هیات علمی دانشگاه تهران تخممرغ را جایگزین مناسبی برای گوشت معرفی و اضافه کرد: با توجه به
گرانی گوشت میتوان از تخممرغ و حبوبات اما بهصورت مدیریت شده استفاده کرد.
