کشمش و کاهش ابتلا به بیماری قلبی
کشمش سرشار از عناصر مغذی است که مصرف آن تا حد قابلتوجهی از بروز برخی بیماریها پیشگیری میکند. در ادامه به برخی از مزایای مصرف کشمش اشاره میشود.
رفع یبوست
رفع یبوست از مشهورترین فواید سلامتی مرتبط با مصرف کشمش است. یکچهارم فنجان کشمش دارای حدود ۲ گرم فیبر است که برای اکثر مردم حدود ۷ درصد مقدار روزانه است، با این حال نیاز به فیبر به سن و جنسیت افراد بستگی دارد. بهعنوان مثال زنان تا ۵۰ سالگی باید تلاش کنند هر روز ۲۵ گرم فیبر دریافت کنند در حالی که مردان در همان سن به روزانه ۳۸ گرم فیبر نیاز دارند.
کاهش خطر کمخونی
کمخونی که بهدلیل کمبود آهن ایجاد میشود، یکی از شایعترین کمبودهای موادمعدنی در جهان است که بیش از یکچهارم جمعیت جهان تحتتاثیر آن قرار دارند. کمخونی زمانی اتفاق میافتد که تعداد گلبولهای قرمز خون و میزان اکسیژن بدن کاهش یابد که میتواند احساس خستگی و ضعف را در شما ایجاد کند. در بعضی موارد حتی این کمبود میتواند عملکرد مغز را مختل کند. اگر کمبود آهن دارید، باید در مورد مصرف مکمل با پزشک خود صحبت کنید. مصرف کشمش نیز به شما کمک میکند تا سطح آهن خود را کنترل کنید.
تقویت انرژی
از آنجا که کشمش حاوی مقدار زیادی قند است، مصرف یک مشت از آن ممکن است راهی عالی برای تقویت انرژی قبل از تمرین باشد. اگر اول صبح و با معده خالی دچار تعرق ناشی از ضعف میشوید، مصرف کشمش میتواند برای رفع این مشکل موثر باشد، اما از مصرف آن بهعنوان میانوعده قبل از تمرین اجتناب کنید!
کاهش ابتلا به بیماری قلبی
کشمش غنی از موادمغذی گیاهی شناخته شده بهنام پلیفنول است. این آنتیاکسیدان میتواند در از بین بردن رادیکالهای آزاد خون که میتواند به سلولها و DNA شما آسیب زده و منجر به عوارض عمده سلامتی از جمله بیماری قلبی و حتی سرطان شود، نقش مهمی داشته باشد. البته مصرف کشمش بهتنهایی نمیتواند به پیشگیری از بیماریهای مزمن کمک کند، اما مصرف آن آنتیاکسیدان سالم بدن شما را تامین میکند.
افزایش سطح قندخون
کشمش سرشار از قند است و هر یکچهارم فنجان حاوی ۲۶ گرم قند بوده و در درجه اول میتواند سلامت افراد مبتلا به دیابت نوع۲ را تهدید کند و مصرف بیش از حد آن (بهطور منظم) خطر ابتلا به قندخون را افزایش میدهد که اگر درمان نشود، عوارض جدی برای سلامتی بهدنبال خواهد داشت؛ بنابراین اگر به دیابت مبتلا هستید، مصرف کشمش را بهدلیل اینکه کربوهیدرات زیادی دارد، محدود کنید.
انتشار :
پسندها:
0
هشتگهای داغ
آخرین اخبار
پربازدیدترین اخبار