اهمیت طبخ غذا با حذف روغن خوراکی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر حذف یا کاهش مصرف روغن خوراکی در طبخ غذایسالم تاکید کرد. زهرا عبداللهی طی نامهای از تولید ظروف پختوپز «چدنی اصل» با قابلیت حذف یا کاهش مصرف روغن، استفاده از حرارت کم و در نتیجه حفظ موادمغذی قدردانی نمود و آن را گامی مهم در جهت ارتقای سلامت و بهبود کیفیت تغذیه خانوارها دانست. وی، اظهارامیدواری کرد با بهرهمندی از یافتههای بهروز علمی، بتوان در جهت حفظ و ارتقای بهداشت و سلامت گام برداشت. ظروف پختوپزچدنی اصل، امکان تهیه و طبخ انواع موادغذایی را بدوننیاز به استفاده از روغن و همچنین حفظ کامل خواص آنها برای مصرفکنندگان فراهم آورده است.
انتشار :
پسندها:
0
هشتگهای داغ
آخرین اخبار
پربازدیدترین اخبار