بستن

الگوی تغذیه‌ای برای مشکلات ریوی

الگوی تغذیه‌ای برای مشکلات ریوی
نرگس جوزدانی متخصص تغذیه

در مشکلات ريوي يکي از مسائل اين است که تنفس براي بيمار مشکل است و رعايت برخي نکات تغذيه‌اي باعث مي‌شود تا اين قضيه بهبود يابد. مصرف متابوليسم هيدروکربنات‌ها در بدن مانند نان، برنج، ماکاراني، شيريني و... از ميزان دي‌اکسيد‌ها بيشتر است و هر چه قدر ميزان چربي‌ها بيشتر باشد در ميزان متابوليسم چربي‌ها ميزان دي‌اکسيدکربن توليد شده در بدن کمتر است؛ بنابراين تغذيه افرادي که به مشکلات ريوي مبتلا هستند بايد به‌گونه‌اي تنظيم شود که ميزان چربي مفيد بيشتري در رژيم غذايي‌شان باشد، يعني نسبت به حد عادي بيشتر بايد باشد. با اين چربي ميزان دي ‌اکسيدکربن و کمتري در بدن‌شان توليد شود و ريه‌هاي آنها راحت‌تر مي‌توانند با بيماري مقابله کنند. در همه افراد توصيه مي‌شود تا مصرف سبزيجات و ميوه‌جات را جدي بگيرند، اما در مورد مبتلايان به مشکلات ريوي مصرف بيشتر سبزيجات توصيه مي‌شود يعني استاندارد دريافت فيبر براي اين دسته از افراد 20 تا 30 گرم در طول روز است که اين نکته بسيار اهميت دارد. افراد با مشکلات ريوي حداقل بايد 2 بار در روز از منابع کم چرب در وعده غذايي ناهار و شام و پروتئين‌هايي مانند سينه مرغ، گوشت گوساله کم چرب و حبوبات دريافت کنند. همچنين ميزان دريافت نمک در اين دسته از افراد بايد کنترل شود در غير اين صورت ممکن است سلامت دستگاه تنفسي آنها به‌خطر بيفتد. افرادي که به مشکلات ريوي مبتلا هستند براي اينکه تنفس آنهار راحت‌تر شود نبايد معده پري داشته باشند؛ بنابراين بايد تعدد وعده‌هاي غذايي در حجم کم داشته باشند به اين علت که اگر زياد غذا بخورند تنفس‌شان دچار مشکل خواهد شد و دومين نکته براي اين دسته از افراد اين است که غذا‌هاي خيلي نفاخ مانند بادمجان، پيازخام و... نخورند يا کمتر بخورند. استفاده زياد از دارو‌هاي حاوي استورئيت در مدت زمان طولاني باعث مي‌شود تا ميزان جذب کلسيم و ويتامين D در آنها کاهش يابد و توصيه مي‌شود اين افراد حتما آزمايش دهند و در صورت لزوم حتما از مکمل‌ها استفاده کنند. توصيه شده است تا اين افراد در بين غذا هرگز از آب استفاده نکنند و حتما قبل از غذا استراحت کنند. افرادي که در سيستم تنفسي مشکل دارند و به‌علت خستگي زياد سعي کنند بيشترين وعده‌هاي غذايي خود را در صبح مصرف کنند تا انرژي بيشتري داشته باشند و در غير اين صورت اگر در شام غذا‌هاي پرانرژي مصرف کنند ممکن است دچار سوءهاضمه شوند.

انتشار :
پربازدیدترین اخبار
تبلیغات متنی