این غذای اردبیلی ثبت ملی شد
«چیغیرتما» یکی از غذاهای سنتی اردبیل و شبیه به املت است، که به جز گوجه و تخممرغ، مرغ هم یکی از مواد اولیه آن به شمار میآید. مهارت پخت این خوراک اکنون در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت شده است.
کد خبر: 1089938 تاریخ انتشار : 1402/10/22