عبداله قدوسی- مدیرعامل شركت صنایع شیر ایران (پگاه) : سودمندی شیر و فرآوردههای شیری در تضمین سلامتی و افزایش سطح ایمنی زیستی بزرگسالان، جوانان، کودکان و بیماران، پوشیده نیست.
مدیرعامل صنایع شیر ایران، با ارائه گزارشی از دستاوردهای این شرکت در سال گذشته، گفت: صادرات مقداری پگاه ۱۰ درصد و ارزش سبد فروش داخلی آن نیز ۴۳ درصد در سال ۱۳۹۹ نسبت به سال قبل از آن افزایش یافته است.
غذاهای کشکدار به وفور در دستور پخت غذاهای سنتی ایران وجود دارند. این نوع غذا، علاوه بر طعم خاص و مطلوب که با هر ذائقه ای جور در میآیند، سرشار از کلسیم هستند.