بستن

آشپزی

نتایج جستجو: آشپزی
طرز تهیه آش رشته مجلسی/ ترفندهایی که نمی دانستید

طرز تهیه آش رشته مجلسی/ ترفندهایی که نمی دانستید

آماده‌سازی و پخت حبوبات: این مرحله مهم‌ترین راز موفقیت آش رشته ساده وخانگی است. ۳ پیمانه حبوبات مخلوط (ترکیبی از عدس، نخود و لوبیا قرمز یا چیتی) را از شب قبل در آب فراوان بخیسانید. این کار باعث می‌شود حبوبات سریع‌تر بپزند و نفخ آنها نیز کاهش یابد. روز بعد، حبوبات خیسانده را آبکش کنید و در یک قابلمه جداگانه با آب تازه بریزید (آب باید حدود ۵ سانتیمتر بالاتر از سطح حبوبات باشد). روی حرارت متوسط قرار دهید تا بجوشد. پس از جوش آمدن، کف روی آن را بگیرید.
کد خبر: ۱۵۰۴۷۱۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۸
طرز تهیه سوپ قارچ خوش طعم مجلسی

طرز تهیه سوپ قارچ خوش طعم مجلسی

آسوپ قارچ یکی از سوپ‌های مجلسی و پرطرفدار برای سرو در مهمانی‌ها و مراسم است. سوپ قارچ شباهت زیادی به سوپ شیر دارد و یک سوپ لذیذ و گیاهی است که می‌توان آن را با تکه‌های گوشت مرغ هم تهیه کرد.
کد خبر: ۱۵۰۴۲۸۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۳
طرز تهیه شیر برنج عصرانه خوشمزه و ساده

طرز تهیه شیر برنج عصرانه خوشمزه و ساده

شیر برنج، یکی از محبوب‌ترین دسرهای سنتی ایرانی است که به دلیل طعم دلپذیر و بافت خامه‌ای خود، طرفداران زیادی در سراسر کشور دارد.
کد خبر: ۱۱۹۰۰۱۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۱
طرز تهیه آش ماسوا؛ غذای پاییزی که با کشک سردی هوا را می‌گیرد

طرز تهیه آش ماسوا؛ غذای پاییزی که با کشک سردی هوا را می‌گیرد

آش‌ها یکی متنوع‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاها در ایران است که با ساده‌ترین مواد اولیه آماده می‌شوند. اگر آش را جزو غذاها محسوب کنیم تقریبا در تمام فصول این غذا در سفره‌های ایرانی حضوری پررنگ دارد. یکی از آش‌هایی که در این مطلب قصد داریم درباره دستور پخت آن برای شما بگوییم، آش ماسوا است.
کد خبر: ۱۱۸۸۶۱۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶
طرز تهیه کتلت گردو به روش اصیل شمالی

طرز تهیه کتلت گردو به روش اصیل شمالی

کتلت گردو یکی از غذاهای متفاوت و خوشمزه برای شام است که با طعمی منحصر به فرد و بافتی نرم و دلپذیر، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد.
کد خبر: ۱۱۸۶۹۰۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۹
طرز تهیه ریحان پلو با گوشت؛ غذایی خوش عطر و ساده

طرز تهیه ریحان پلو با گوشت؛ غذایی خوش عطر و ساده

اگر به دنبال یک غذای جدید، خوشمزه و سرشار از عطر دلنشین هستید، ریحان پلو با گوشت انتخابی عالی است. این پلوی مخلوط با عطر بی‌نظیر ریحان تازه، می‌تواند تجربه‌ای متفاوت و لذت‌بخش را برای شما و خانواده‌تان به ارمغان بیاورد و فضای آشپزخانه‌تان را پر از بوی خوش کند.
کد خبر: ۱۱۷۵۵۲۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۱
همه چیز درباره تجهیزات آشپزخانه صنعتی؛ از طراحی تا بهره‌برداری حرفه‌ای

همه چیز درباره تجهیزات آشپزخانه صنعتی؛ از طراحی تا بهره‌برداری حرفه‌ای

آشپزخانه صنعتی قلب تپنده هر کسب‌وکار غذایی است؛ جایی که تولید غذا در مقیاس بالا، با سرعت، دقت و رعایت اصول بهداشتی انجام می‌شود. رستوران‌ها، کترینگ‌ها، هتل‌ها، بیمارستان‌ها و مراکز بزرگ خدماتی همگی برای پاسخ‌گویی به نیاز روزانه خود به آشپزخانه‌هایی مجهز و کارآمد وابسته‌اند.
کد خبر: ۱۱۷۴۹۷۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵
پیکاتای مرغ با سس لیمویی/ یک غذای کلاسیک ایتالیایی

پیکاتای مرغ با سس لیمویی/ یک غذای کلاسیک ایتالیایی

پیکاتای مرغ یک غذای کلاسیک ایتالیایی است که با سینه‌های مرغ درست می‌شود. سینه مرغ را نازک می‌کوبند، در آرد لایروبی می‌کنند و در تابه سرخ می‌کنند تا قهوه‌ای طلایی شوند. سپس مرغ را در یک سس مخصوص می‌پزند.
کد خبر: ۱۱۷۲۸۵۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۴
برای نهار چی درست کنم؟/ آموزش یک غذای فوق‌العاده خوشمزه و آسان برای نهار

برای نهار چی درست کنم؟/ آموزش یک غذای فوق‌العاده خوشمزه و آسان برای نهار

پلو با لوبیا قرمز یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه در خاورمیانه است که در کشورهای مختلف با دستورهای متنوعی درست می شود. در تهیه این غذا می توان از گوشت استفاده کرد، یا مانند این دستور بدون گوشت آنرا درست کرد.
کد خبر: ۱۱۷۱۳۷۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۱
آخرین اخبار

جلسه انتخاب رئیس جمهور عراق تعیین شد

قیمت طلا و سکه سه‌شنبه ۱۱ فروردین ۱۴۰۵

قیمت دلار و سایر ارزها سه شنبه 11 فروردین 1405

کیانوش عیاری: ایران، به هر شکل ممکن، باید حفظ شود

اعدام ۲ تروریست مسلح گروهک منافقین

توضیح مدیرعامل توزیع برق تهران درباره خاموشی‌های اخیر

روز سی و دوم جنگ/حمله به سه واحد مسکونی در محلات ۱۱ شهید بر جای گذاشت

آیا اختلال در رادارها باعث افزایش بارش‌های امسال شد؟

خبر خوش از مرحله چهارم کالابرگ

۵ مسیر پیاده‌روی نوروزی در تهران

امتحانات مدارس حضوری است یا مجازی؟

علایم مسمومیت با دود سمی را بشناسیم / پس از انفجار چه کنیم؟

معجزه خواب در کاهش استرس و اضطراب

افزایش قیمت پلی‌استیشن ۵

عراقچی: زمان اخراج نیروهای امریکا از منطقه فرا رسیده است

مراسم تشییع سردار تنگسیری چهارشنبه در تهران برگزار می‌شود

چطور از خودمان در برابر موج انفجار محافظت کنیم؟

آلونسو سرمربی بعدی لیورپول

یک بوستان در تهران تا پایان جنگ تحمیلی تعطیل شد

احتمال خاموشی سراسری ایران در اثر حمله وجود دارد؟

پربازدیدترین اخبار

هواشناسی استان تهران اطلاعیه داد

جزئیات روز بیست و هشتم جنگ/ شنیده شدن صدای انفجار در تهران، کرج و ارومیه/ حمله به نیروگاه برق فولاد مبارکه و فولاد خوزستان

جزئیات تازه از زمان برگزاری کنکور ۱۴۰۵

مبلغ کالابرگ فروردین ۱۴۰۵ مشخص شد/ آخرین مهلت استفاده از اعتبار دی، بهمن و اسفند

پیامک فعال‌سازی «اینترنت پرو» جعلی است

هشدار قالیباف به یک کشور منطقه: قدم از قدم بردارید تمام زیرساخت‌ها را می زنیم

مبلغ کالابرگ فروردین ۱۴۰۵ مشخص شد

قیمت دلار و سایر ارزها امروز چهارشنبه ۵ فروردین ۱۴۰۵

دو درخواست شهید لاریجانی از پسرش در روزهای آخر

ساعت کاری جدید بانک‌ها اعلام شد

خبرنگار معروف ایران اینترنشنال از این شبکه جدا شد

واکنش فریبا نادری به ترامپ: شوخی با تنگه هرمز «خط قرمز» است

روز بیست و نهم جنگ/صنایع سنگین دشمن هدف عملیات موشکی- پهپادی قرار گرفت/یمن رسماً از ورود به جنگ خبر داد/یک فروند هواپیمای سوخت‌رسان آمریکایی منهدم شد/انهدام انبار سامانه‌های ضدپهپادی اوکراینی در دبی

موسویان: عملیات بزرگ‌تر آمریکا در راه است/ اظهارات ترامپ عملیات فریب است

هانده ارچل در فهرست بازداشتی های ترکیه

پیش بینی هواشناسی تا شنبه (۸ فروردین)/ تهران فردا ابری است

ساعت بازی تدارکاتی امروز تیم ملی ایران مقابل نیجریه

تغییر قیمت دلار و یورو امروز سه‌شنبه ۴ فروردین ۱۴۰۵/ جدول

جزئیات روز سی ام جنگ/دانشگاه‌های دشمن هدف مشروع ایران/حملات شبانه به نقاط مختلف تهران

سردار تنگسیری شرط عبور از تنگه هرمز را اعلام کرد