مصرف جگر به صورت خام و نیمه پخته، می‌تواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماری‌های عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم، شود.
مصرف جگر به صورت خام و نیمه پخته، می‌تواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماری‌های عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم، شود.
بنا بر داده‌های منتشر شده در سامانه تامین دام و طیور آخرین قیمت انواع محصولات آلایش دامی منتشر شد.
اگرچه ممکن است خوردن مقدار کمی جگر گهگاهی در دوران بارداری بی‌خطر باشد اما باید در مصرف آن احتیاط کرد.
اگرچه ممکن است خوردن مقدار کمی جگر گهگاهی در دوران بارداری بی‌خطر باشد اما باید در مصرف آن احتیاط کرد.
بر اساس گزارش‌های منتشر شده با افزایش ۵ تا ۱۰درصدی قیمت انواع آلایش دامی در میادین میوه و تره بار، قیمت جگر گوسفندی در این مراکز خرید از مرز کیلویی ۵۰۰هزار تومان گذشت.