افزایش قیمت تن ماهی در راه است/ مردم آماده باشند

به گزارش آرمان ملی آنلاین ،مسعود بختیاری رئیس سندیکای صنایع کنسرو در نشست خبری سومین همایش بین المللی تون ماهیان ایران تحت عنوان صید پایدار، صنعت پویا؛ گامی در مسیر توسعه دریا محور گفت: برگزاری همایش‌ها در سطح بین الملل می‌تواند به جایگاه کشور در مجامع بین المللی کمک کند و به عبارت دیگر یکی از پارامتر‌های ارتقای رتبه بندی کشورهاست که متاسفانه سال گذشته هیچ رویدادی برگزار نشد و نتوانستیم امتیازی بدست آوریم.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو پیرامون اینده بازار ماهی کنسرو ماهی گفت: در آینده‌ای نه چندان دور شاهد افزایش قیمت کنسرو ماهی خواهیم بود چراکه هزینه تمام شده تولید ناشی از تغییر نرخ ارز و قیمت روغن و دیگر هزینه‌ها افزایش داشته است، اما تمام تلاشمان برآن است که این افزایش قیمت در پایین‌ترین حد ممکن باشد تا صنعت بتواند به بقا و تولید خود ادامه دهد.

وی با بیان اینکه واردات تون ماهیان با چالش‌هایی روبروست، افزود: با توجه به مشکلات واردات تون ماهیان بیش از پیش باید به حوزه صید داخل متمرکز شویم.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو با تاکید بر این موضوع که در سال جدید باید بر تقویت صید داخل متمرکز شویم، افزود: براین اساس باید اجازه دهیم تولیدکنندگان داخل ورود کنند چراکه این امر می‌تواند دقت نظر بیشتری در راستای افزایش بهره وری و کیفیت صید تون ماهیان داخل داشته باشیم.

به گفته وی، ایران و کشور هندوستان تنها ۲ کشوری است که روش صید گوشه گیر استفاده می‌کنند، درحالیکه در دنیا این روش منسوخ شده شده است که با همت سازمان شیلات، دامپزشکی و بخش خصوصی و جامعه صیادی بسیاری از شناور‌ها که تاکنون به تجهیزات انجماد درون شناور مجهز نبودند، اکنون انجام دادیم، درحالیکه کشور هندوستان نتوانسته انجام بدهد و این موضوع یک گام بزرگ روبه جلوست که میزان فساد ماهی را کاهش می‌دهد، اما کافی نیست.

بختیاری ادامه داد: ماهی بلافاصله پس از صید باید منجمد شود و کشور‌ها توانستند با طراحی شناور‌های عظیم جسته، سریعا در مخازن آب نمک ماهی را منجمد می‌کنند. گفتنی است برخی محموله‌ها در زمان ورود به کارخانه‌ها بین ۲ تا بیش از ۱۰ درصد فساد دارند.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو با بیان اینکه سال گذشته نیاز واردات تون ماهیان در ۶ ماهه نخست امسال بیش از ۳۰ هزارتن برآورد شد، افزود: علی رغم آنکه سال گذشته میزان نیاز واردات تون ماهیان اعلام شده بود، اما در خرداد ماه امسال شاهد بازشدن ثبت سفارش فصل بهار بودیم که این امر با تاخیر انجام شد و از طرفی سازمان دامپزشکی موانعی در واردات ایجاد کرده است، درحالیکه این انگل تری نلکا ظرف ۴۸ ساعت از بین می‌رود.

وی حذف ارز ترجیحی را سیاست مهم در راستای جلوگیری از فساد و رانت اعلام کرد و افزود: دولت تصمیم بر حذف رانت و چندنرخی بودن ارز کرده است که بخش خصوصی این اقدام را درست می‌داند، اما تصورما برآن است که تمهیدات لازم اتخاذ نشده است و ابتدا باید زمینه سازی در این خصوص صورت می‌گرفت و تنها به شیوه و نحوه اجرا نقد داریم، اما به هرحال باید همراهی کنیم تا این تصمیم درست به ثمر بشیند و در مقابل از دولت انتظار دارین که منافع تمامی ذی نفعان را در نظر بگیرد.