با کودکان بدغذا چه کنیم؟

در مطالعه‌ای جدید محققان موضوع سخت‌گیری در غذاخوردن را به‌عنوان یک چالش رایج دوران کودکی بررسی کرده‌اند. بدغذایی با عادات غذایی آهسته خوردن و احساس سیری سریعتر مشخص می‌شود. این رفتار می‌تواند منجر به مصرف ناهنجار شود زیرا کودکان میوه، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین کمتری مصرف می‌کنند. محققان اظهار کردند: کمبود موادمعدنی و ویتامین‌ها یا یبوست ازجمله عوارض این محدودیت‌ها در مصرف غذاست. این تحقیق نشان می‌دهد که بیش از یک چهارم کودکان دو ساله را می‌توان بدغذا نامید اما این تعداد تا سن ۶ سالگی ۵۰ درصد کاهش می‌یابد با این حال، افرادی که در مورد ترجیحات غذایی خود همچنان پایدار باقی می‌مانند به‌عنوان «بدخوران همیشگی» نامیده می‌شوند. محققان بر اهمیت پرداختن به عادات بد غذایی در اسرع‌وقت تاکید می‌کنند.